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相信大家在选择洗碗机设备时都是根据自身的经济预算、餐具日产量和餐具种类来决定，但不少人会买到不好、使用不稳定的设备。这都是因为没有注重洗碗机设备的生产实力和市场口碑而导致。
先来看看选购洗碗机的基本考虑因素。
1、综合成本购买任何一种洗碗机都需要花费一定成本，应该考虑综合成本是否具有优势，减少瓷器的破碎率。减少员工的数量和工资福利的支出，清洗剂的使用成本，能源和自来水的成本，消毒成本，大型洗碗机厂家供货，统一的清洗和消毒效果，设备故障后的零件，维修成本和其他的相关费用。
2、使用餐具的种类不同，所用机型不同瓷器，大型洗碗机厂家，陶瓷，玻璃器皿等使用“篮筐式洗涤”的洗碗机就行。不锈钢和密胺类材料不容易吸收和保存热量，需要配烘干机才能保证干燥效果，起到消毒作用。不锈钢和密胺类餐具用“带传送烘干式洗碗机”比较好。而且少了装框的麻烦。
但很多人都忽略了设备厂实力如何、口碑好不好这些重要因素。
洗碗机厂家技术要成熟，应具有度和较好的美誉度；要选择从事餐具清洗消毒设备制造业多年的厂家。到设备制造厂家实地考察，对厂家的生产加工设备、生产技术、研发能力、设备制作质量。
多看一些已建好的生产线，了解生产企业在使用过程中的感想，从中得出对设备供应商的评价。很重要，好的有牢靠的售后保障，一旦需求修理只需打个电话即可，乃至能够换货或退货。
多看一些厂家的成功案例，了解生产企业的实际使用效果，从中得出对设备供应商的评价，同时也能更加完善自己的设备方案前期设计思路，大型生产线需要生产多种产品，生产线的工艺流程、配置一定要结合配方，当地原材料等各方面因素进行合理设计。
至于洗碗机哪个牌子好，就需要大家从各个洗碗机生产厂家中自行挑选了。
（作者：曾先生 来源：广州霖森环保科技有限公司）
