粉粉丝机，是我司科研人员，以市场为主导，自主开发研制而成，已通过权威部门检测，符合食品机械要求。适用于以大米为原料生产优良米粉，以大米或者大米粉料为原料可生产米粉、米线、河粉及年糕等等等。
晶莹剔透，米线机，质地光滑细腻，富有弹性，可与常规工艺品味相媲美，无需糊汤，连续条状，咬一口，含米香。结合传统工艺的面条机设备，方瑞机器很好。 米线机例如：高度自动化，新乡全自动商用米线机一台多少钱，全PLC控制，操作简单易学。 容量大，每小时原料800公斤。 整个过程3人，看机，调整机器，换板，输入参数值，机器自动完成生产。 全线不锈钢，清洁两三分钟即可完成。 面条好，机械好。该技术，质地可与传统口味相媲美甚至可比。 米粉机成型米粉久煮不断、口感爽滑、营养丰富。结构紧凑，占地面积小。生产工艺简单快捷，一步成型。生产多样性可生产米粉、米线、粉丝、粉条、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、各种面条、杂粮面条、彩色面条。多种食品而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整。生产快，出品率高，型号多，投资规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工。 米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，粉丝按形状有粗、细、圆、扁及片状等多种；按其主要用料又有米、豆类、薯类、苕类得不同；根据各地的制法诧异有不同的叫法，粉丝、粉条、凉粉、冬粉……粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有很好的附味性，柔润嫩滑，爽口宜人。 米粉的做法，米粉的制作工艺现在大都以机器制作、干粉泡发。
（作者：张经理 来源：巩义市鸿睿机械制造有限公司）
