做面皮的利润是多少？一斤可以赚多少钱

擀面皮因方便、食法多样、口感爽滑，深受大众喜爱。近年来，无论是由淀粉做出来的擀面皮，还是由普通面粉加工出来的擀面皮，均已。特别是湖南、四川、湖北、江西、贵州、广西、广东、陕西等地，擀面皮已成了当地的一大主食，无人不吃、老少皆宜。况且，擀面皮在生产过程中，不需要任何添加剂、无任何污染，被消费者誉为放心的，因而投资生产擀面皮具有广阔的市场前景。 首先我们来看一下成本及效益核算 （一）、手工生产110斤擀面皮（即一袋面）需煤钱25-30元， 用电加热擀面皮机生产110斤擀面皮：需煤钱5-6元。 用电加热生产：（小型机）电费每小时用电2度，每度按0.6元计算2×0.6=1.2元。 （中型机）电费每小时用电3度，每度按0.8元计算3×0.8=2.4元。 用电擀面皮机可省去锅炉的投资，用小型机适合自产自销或小批发用户。 （二）、手工生产110斤擀面皮，需4个小时，用中型机生产110斤擀面皮需30分钟，用小型机需2个小时。 （三）、按每天生产六袋面算，如用人工生产，至少20个小时；如用机器生产，需3个多小时。 （四）、比一比、算一算，买一台擀面皮机每年可增加多少收益，可减少多少开支，一目了然，合不合算，由你决定。
（作者：刘经理 来源：郑州国铭机械设备有限公司）

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