陕西的人们热情好客，他们有火一样的坦诚直率，有海一样包容的心胸。来这里，定让您感受到宾至如归的含义！这里的美食多种多样，它们有引人入胜的色彩，有馥郁芬芳的香气，来这里，定让你品尝到美妙之味。
陕西,大碗面
不吃biangbiang 面，不算来过陕西。白鹿原，舌尖上的，都有陕西面文化的描写。体会陕西面，不虚此行。比我们这的地道。
还是味道挺不错的，作为一个比较少吃面食的南方人来说，感觉挺好吃，而且分量很足，凉菜还可以三拼，很人性化！
特色biangbiang面：推荐理由：4星
推荐理由：味道还是不错的，里面有肉酱，西红柿鸡蛋，酱牛肉丁，还有一些配菜熟的韭菜，看起来真不错，吃起来也不错，看着感觉分量少，但是碗非常大！其实是吃不完的，毕竟还得留下点胃口吃别的，面条也是挺劲道的，是一道凉拌面，但是我感觉像是我家这边的拌面皮想尝试或者想吃饱可以尝试一下哦~
9月4日，名面邀请赛在大秦故都——咸阳盛大开幕。会上，北京炸酱面、广东云吞面、河南烩面、兰州牛肉面、四川担担面、山东炝锅面、山西刀削面、武汉热干面、延吉冷面以及咸阳老秦味道“biang biang面”被评为名面。
高峰女士作为咸阳biangbiang面传承人，咸阳biangbiang面“梦之队”领队携自己创立的【老秦味道】参赛，并与名面切磋、交流，biangbiang面加盟，终为咸阳biangbiang面赢得“名面”称号。
（作者：王伟 来源：陕西粤尚诚文化餐饮管理有限公司）
