大家关心的问题来了，biangbiang面真的有那么好吃吗？关于这个问题，可谓是两极分化十分严重，对于陕西本地人当然是喜欢的，这道biangbiang面承载了太多陕西本地的饮食特色，有人是这么说的：一碗biangbiang面，一碗面汤，是老陕人适合的一顿饭。
现在，很多创业者都想寻找一个实力的项目，开始自己的创业之旅。但现在的创业项目良莠不齐，很多创业者都不知道如何选择？如何识别加盟店的陷阱？创业者看他们的网站是否是正规来源，是否有许可经营证等可以证明自己是合法的证件。关于这个证件，尽量不要太相信对方拿给你看的，你要自己去各种相关网站上查看。而且，创业者一定要去总部实地考察一番，除了看看是否和对方说的相符，还要看看其他的加盟店的经营状况，想办法从侧面了解一下对方的。如果做到这些，相信你也可以找到赚钱的好项目。
今天来给大家盘点一道陕西关中地区一种传统面食，名叫“biang biang面”语音读准哦!biangbiang面，也有人叫“裤带面”，是一种陕西特有的面食，虽然字典里找不出这个字，可早已成了陕西面食的代表，关于此字的来历，普遍的说法就是取自其制作时，面条击打面案时所发出的声音。
高峰女士作为咸阳biangbiang面传承人，咸阳biangbiang面“梦之队”领队携自己创立的【老秦味道】参赛，并与名面切磋、交流，biangbiang面加盟，终为咸阳biangbiang面赢得“名面”称号。
（作者：王伟 来源：陕西粤尚诚文化餐饮管理有限公司）
