高效节能型烘干房是根据我公司科技人员长期跟踪服务于用户，深入用户进行调试研究，得到一手实践资料并结合多年的技术经验研发制作而成，供热风间与干燥单元间构成两个循环体系，热能循环利用，热，温度均匀。烘房采用硅酸铝保温材料和304不锈钢制作而成，坚固结实、美观紧凑、隔热效果，该系列烘房可用煤、电、油、木材、锅炉蒸汽等作为能源，高效节能、科学环保。
设备介绍：
该设备是利用蒸气和电为热源，通过加热管加热，大量热风在箱内进行了热风循环，经过不断新风补充从进风口进入箱体，然后不断从排湿口排出，这样增加了传热效果，使箱内物料水分逐渐减少。我公司生产的烘干房配用低噪音、耐高温轴流风机和自动控温系统，整个循环系统全封闭，使烘干房的热效率从传统的烘房3－7％提高到目前的35－40％，热效率可达70％。
该设备主要由加热系统、烘房主体、进风口、循环风机、排湿系统、智能控制仪等设备组成。加热管加热后，循环风机将热风送入物料室，随之通过多角度的热风循环，将物料中的水分激发出来，然后通过排湿风机将湿气强制排出，同时从外界吸入冷空气进行补充，新补入的冷空气在被加热后送入物料室，通过以上循环过程，鲜、湿物料在按工艺条件设定的湿、温度下被烘干为符合要求的农产品。
工作原理：
烘干房是采用数显仪表于温度传感器的连接来控制工作室的温度，采用热风循环送风来干燥物料，热风循环为水平送风和垂直送风，均经过设计，风源是由耐高温电机带动送风叶轮，使吹出的热风在电加热管上，形成热风，将热风由风道送入烘干房内，将使用后的热风再次吸入风道成为风源再度循环加热，提高温度的均匀性和节能性。
适用范围：
本设备适用于除适用于红薯干烘干之外，还适用于海带，紫菜，鱼干，虾米，鱿鱼，鱼片，海参，鲍鱼等海产品，也适用于笋干，菌类，大蒜，花卉，干果，蔬菜，香菇，地瓜，玉米，豌豆 ，豆角，椰子，槟榔，木耳等农副产品， 以及菊花，大枣，金银花，大黄，丹参，枸杞等中药材。凡是太阳能晒干的物料都可以烘干。
设备特点：
1.设备采用SUS304不锈钢制作，符合GMP/HACCP的认证要求。
2.热风在烘干箱内封闭下降式循环，热，节约能源，无二次污染，符合食品卫生标准要求
3.高效节能：只需消耗少量的电能，同燃煤、油、气烘干设备相比，可节省75％左右的运行费用，1度电等于3--4度电用。
4.烘干房利用强制通风作用，房内设有可调式分风板，物料干燥均匀，。不会对食物的造成影响，保证了。
5.用途广泛，可干燥多种物料。
6.烘干迅速,湿气排放量大且快,是国内外食品干燥非常好的机器。
7.设备工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长；
8.烘干房设有活动门，便于清理；运行平稳，安全性能高，安装维修方便。
9.烘车烘盘为行业统一标准，烘盘网盘适用于多行业，互换性强。
10.自动恒温控制、工作时间定时，机械化生产，批次产量稳定。
11. 提供的热风是纯净的热风，热风温度根据物品需求提供，由0℃-260℃，设定温度范围自动控制。
12.烘干箱内物品经逐层循环脱水烘干，终湿风由顶层直接排空，湿风与物品接触时间极短（小于5秒钟），完全避免了湿风与物品接触时间较长而出现的“沤”变现象，保证了物品的颜色。
13. 热源可采用蒸气、导热油、点或燃气热风炉配套
优点：
1. 干燥过程排出去的只有水，几乎没有能量流失，能量基本完全回收，因此效率非常高，是传统开环干燥方式的几倍；
2．效率跟外界温度和湿度基本无关，一年四季、任何气候干燥的效果都一致；
3．外界粉尘无法进入，安全卫生，满足各类物品的卫生需求；
4．因干燥过程为闭环及中低温干燥，因此不会破坏干燥物品，保证了物品的和质量；
5．采用脱水干燥，因此干燥板房不会水汽腾腾，减少干燥过程细菌滋生的情况；
6．因采用闭环方式，可以通过强风对流（传统开环难于使用强风对流），没有死角，均匀一致；
7．采用不同的悬挂摆放方式，加以强风对流，因此干燥过程无需翻动，节约人工成本；
性能特点：
1）供热系统
热能利用率高：换热，节能环保；使用寿命长。整个箱体采用耐高温氧化及耐腐蚀的不锈钢制作，选用的硅酸铝作为隔热材料，隔热效果好，节约用电。同时经特殊防氧化处理，明显延长了设备的使用寿命。
2）通风排湿系统
严格按照理论计算和模拟实验结果，设计烘干房、进风门、排湿设施等，确保物料室内温度和湿度场分布均匀，明显提高了农产品的烘干质量；采用烘干房全铝高温高湿防爆循环风机，耐高温、高湿，可长期连续运转。
3)温湿度自控系统
上下部位设置两组或多组温湿度传感器，可监控上下部位温湿度及其机器；采用数字式温湿度传感器，自动稳定性、准确性高，执行工艺准确；配套三相或单相电路保护设备，可实现短路、过载、缺相等保护，确保电机安全运行。
（作者：董春新 来源：诸城市明超机械科技有限公司）
