将白萝卜、红萝卜、马铃薯、菠萝、芋头、番薯、瓜类、洋葱、青椒、芒果、苹果、火腿、木瓜、荀子等切成丁、丝(条)状,适用厨房或食品加工厂使用。
切丁机
将土豆,萝卜、红薯,黄瓜、茄子,西葫,香菇,杏鲍菇,竽头、蕃薯 洋葱、青椒等蔬菜
苹果,猕猴桃,黄桃,哈密瓜,菠萝,芒果、凤梨、草莓,火龙果等水果切成丁或块,
适用厨房、快餐配餐单位,食品加工厂,水果加工单位 使用。
特性:
1.机台由304不锈钢及铝合金制造,;
2.入料处有微动开关操作安全;
3.通过简易改装可切(丝)条状;
4.切丁速度快,相同时间下可抵35-40人工作量。
5.三维切割原理,切面光滑平整。
6.不破坏物料组织,不影响口感。
(作者:杨德光 来源:诸城市广盈机械有限公司)