广湘合铝业有限公司近日举办了“浓情端阳,粽香情深”的主题活动。特意邀请两位大师傅前来助阵和教大家如何包粽子。
过端午,端午,欢乐
端午节端午节快乐端午节端午节又称端阳节,是民间重要的传统节日,端午节源自天象崇拜,由上古时代龙图腾祭祀演变而来。战国时期的楚国诗人屈原在端午节抱石跳汨罗江,后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日。
为了庆祝这个历史悠久的传统节日,广湘合铝业有限公司近日举办了“浓情端阳,粽香情深”的主题活动。特意邀请两位大师傅前来助阵和教大家如何包粽子。
▲准备材料中
为了给师傅留个好印象,师傅还没到我们就开始手忙脚乱的准备材料。花生要洗吗?肉要切小点吧?米不能泡太久是不是?柴火还不够得多准备点...各种问题层出不穷。
就这样折腾到师傅来,师傅一来所有的事情都变得有序起来,腌肉、洗花生拌米、调味、准备粽叶、扎绳,很快就将准备工作做好了,师傅开始演示如何包粽子。
▲师傅手把手教大家包粽子
▲还有可爱的小学员一起来学习包粽子
这时,所有人都停下手上的活围了过来,一步一步按着师傅的步奏开始包粽子。结果可想而知,粽叶拿反的、米太多或太少的、只放肉的、才开始包粽子叶就破了的、包起来了但不会绑扎绳的...各种各样意想不到的情况。
但是师傅还是非常有耐心的一个个的指导,经过师傅的教导,同学们也很快就出师了,并互相传授技巧。虽然成品各异,但经过师傅认证都是可以下锅的(可是...起锅的时候,还是有一些逃过师傅法眼的粽子整个爆开了)。
▲包粽子
▲开始煮粽子咯
师傅除了指导我们包粽子,还给我们讲了很多关于端午节传统习俗的知识,让大家在体验包粽子的乐趣之余,更深的了解到传统节日文化的博大精深。大家纷纷有感而发,分享家乡的风俗习惯和以前的一些趣事,活动期间欢声笑语不断。
▲享受成果、 品尝美味
端午节是民族自古以来的传统习惯,由于地域广大,加上许多故事传说,不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗。欢迎下方留言,说说你的家乡有什么好玩有趣的习俗,共同回忆一下端午节的趣事。祝大家:端午节安康!
(作者:李裕敏 来源:广州广湘合铝业有限公司)