普通开生果店商，对于商用冷柜多不了解，可能听说过生果风幕柜或生果保鲜柜。对于生果风幕柜和生果保鲜柜有什么区别也不清楚。对于自己开店，是买生果风幕柜还是买生果保鲜柜呢？
风幕柜,方法,寿命
普通开生果店商，对于商用冷柜多不了解，可能听说过生果风幕柜或生果保鲜柜。对于生果风幕柜和生果保鲜柜有什么区别也不清楚。对于自己开店，是买生果风幕柜还是买生果保鲜柜呢？
不管是水果风幕柜还是水果保鲜柜，都是用来冷藏保鲜水果，只是按照不必功用叫法不同，但是有点点细微差别。水果风幕柜是专门用来冷藏保鲜水果风幕柜，也是水果保鲜柜种，归于风冷型生果保鲜柜。风幕柜有完好制冷系统，有出风口和回风口，构成冷风循环风幕，来阻隔柜内，降柜内温度，抵达冷藏保鲜目。
因此、水果保鲜柜除了风冷型风幕柜，也有直冷型冷柜，通过内壁铜管制冷，相似传统用冰箱，这种冷柜也能够抵达冷藏保鲜水果目，但是作用没有风冷型风幕柜，因为直冷型生果保鲜柜保鲜不均匀，挨近制冷管和远离制冷管温差较，没有风冷型水果保鲜柜均匀。一般正规厂会主张购买风冷型水果保鲜柜即水果风幕柜，作用更。综上所述，水果风幕柜是水果保鲜柜种，这种也是适宜冷藏保鲜水果冷藏柜，这是水果风幕柜和水果保鲜柜差异。
（作者：袁志安 来源：河南冰源制冷设备有限公司）
