养殖方法：用嫁接繁殖成活的梅苗于秋末上盆。盆土用园土1份、粗沙1份、腐熟饼肥半份混均，或用腐叶土4份、堆肥土4份、砂土2份混均配制。盆底垫铺碎瓦片，以利排水。上盆时将带小土球梅苗栽植于盆内。栽植后浇透水，置向阳通风处，如放置在蔽荫处，则生长不良。生长期间浇水须控制水量，过湿过于都会影响根系生长，引起落叶和花芽发育不良。浇水要视盆土见干见湿，不干不浇，浇就浇透，但应防止积水。
夏季浇水是关键，早晚各浇1次水，并向植株和地面喷水，提高空气湿度。到6月底，当新枝长到20~25厘米时，需适当“扣水”（即不浇水）．待嫩梢出现萎蔫时，再浇6~7成水。秋季浇水量逐渐减少，一般每隔2~3天浇1次透水，以利越冬。冬季严格控制浇水；生长期间的施肥．4~5月每月追施腐熟稀薄的饼肥水，促进枝叶茂盛；6月下旬至7月上旬，追施过磷酸钙，以促进花芽形成；8月上旬，追施磷肥，促进花芽肥大，9月上旬．需喷0.1%~0.2%磷酸二氢钾2~3次，促使花繁色艳。
月初，梅花含苞待放时，追施1次肥，以促进梅花开放。每次施肥后都要注意及时浇水和松土，使盆土疏松，以利根系发育；修剪通常花后进行，树势强的或幼龄树，要轻剪；树势弱或老梅桩要重剪。强枝宜轻剪，弱枝宜重剪；而病虫枝、徒长枝、纤弱枝、枯枝等，应随时剪去。将开过花的主、侧枝适当疏剪，再将主校上的侧枝留2~3个芽后短截，长枝留5~6个芽短截，一般一株留3~5个主枝，使长短、高矮．疏密相间适宜。
（作者：张兆谦 来源：泰安市岱岳区山口镇岱下花卉苗木中心）
