随着生活水平不断提高，人们对凉皮的要求也越来越高，因此，投资凉皮加工，生产真正口感好的凉皮一向没有风险而且发展空间非常巨大的项目。
圆形凉皮机
凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮，加上的汤汁勾兑，香料配制，使这种脍炙人口的风味升华为名小吃。
凉皮加工作为一种与百姓息息相关的行业，其市场前景广阔，衰竭，凉皮是我国北方人的主要食品，用面粉为原料加工出来的凉皮，因其有爽滑韧等优点，且其吃法、味料也可多元化，口味也就风格各异，而深受广大北方人的喜爱。但很多地方的凉皮还是靠人工生产，即费劳动力，又不节能，生产出来的凉皮也没凉皮机生产出来的质量好。随着生活水平不断提高，人们对凉皮的要求也越来越高，因此，投资凉皮加工，生产真正口感好的凉皮一向没有风险而且发展空间非常巨大的项目。
凉皮厚薄更均匀生产出的凉皮厚薄非常均匀,远超过手工水平 。国铭机械厂经过多年的努力占领了全自动凉皮机的生产市场；凉皮机已销往各个省市，并出口多个和地区。越来越多的大型企单 位食堂和餐饮店纷纷选择国铭凉皮机，面皮机，洗面机，牛筋面机等产品。文帅的凉皮机，面皮机，洗面机，凭借过硬的产量、的 科学技术、良好的售后服务赢得新老客户的众多赞赏。
（作者：刘经理 来源：郑州国铭机械设备有限公司）
