以前做酿酒的很多用塑料罐，现在基本上都是用的不锈钢发酵罐，不锈钢罐对技术要求更加严格，不同的容器发酵方式不一样，做出来的精酿啤酒的口感也会差很多。
精酿啤酒酿造技术,精酿啤酒原料,精酿啤酒设备
以前做酿酒的很多用塑料罐，现在基本上都是用的不锈钢发酵罐，不锈钢罐对技术要求更加严格，不同的容器发酵方式不一样，做出来的精酿啤酒的口感也会差很多。
河南灵集专注做精酿多年，给大家说下不锈钢罐酿酒的好处。精酿啤酒酿造技术一，精酿啤酒原料，精酿啤酒设备。不锈钢发酵罐由于密封性能比较好。罐内的酒液不易和氧气接触，也不会和酒体本身发生任何化学和物理反应。前发酵结束后，可以选择直接降温碳化也可以选择装装发酵。操作起来省时省力。
（作者：张先生 来源：河南灵境信息技术有限公司）
