山东中稷化工有限公司位于淄博市高分子材料产业园,是一家集科、贸一体化的化工企业,公司地理位置优越,物流运输方便,能够准确的为客户提供优异,价格合理的化工产品。
还原性
乙醇具有还原性,可以被氧化(催化氧化)成为甚至进一步被氧化为乙酸。
酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是有一定毒性的(乙醇在体内也可以被氧化,但较缓慢,因为没有催化剂),而并非喝下去的乙醇。 [5]
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酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是有一定毒性的(乙醇在体内也可以被氧化,但较缓慢,因为没有催化剂),而并非喝下去的乙醇。 [5]
实际上是铜先被氧化成氧化铜;然后氧化铜再与乙醇反应,被还原为单质铜(黑色氧化铜变成红色)。
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无水乙醇
还有一种酶——脱氢酶,喝酒脸红的人是只有乙醇脱氢酶没有脱氢酶,所以体内迅速累积而迟迟不能代谢引起的。
乙醇代谢的速率主要取决于体内酶的含量,其具有较大的个体差异,并与遗传有关。
人体内若是具备这两种酶,就能较快地分解酒精,较少受到酒精的作用,因而即使喝了一定量的酒后,也行若无事。
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检测方法
醇含量的测定有物理方法和化学方法。
物理方法:
有气相色谱法、密度瓶法、酒精计法、折射计测定法。
化学方法:
比色法、莫尔氏盐法、碘量滴定法。
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