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离线实体商店是什么意思
是将在线虚拟商店移动到离线物理商店。
事实上，这种由淘宝授权的离线实体店“陶艺展”已经在开花结果。据记者了解，到目前为止还没有完整的统计，而“陶艺站”的数量已经超过30个，覆盖京浙粤闽等
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离线实体商店是什么意思
是将在线虚拟商店移动到离线物理商店。
事实上，这种由淘宝授权的离线实体店“陶艺展”已经在开花结果。据记者了解，到目前为止还没有完整的统计，而“陶艺站”的数量已经超过30个，覆盖京浙粤闽等省市。
线下实体店的模式主要是基于“代他人寄售和代购”。所谓的“寄售”是指发货人将商品送到“陶艺站”，该站将商品信息上传到淘宝的C2C在线交易平台。一旦交易完成，发货人根据签署的接收协议的基本价格向相应的“线下实体商店”商品支付一定的费用(通常是基本价格服务费的20%)。
“代买”的实质是线下网上购物，即买家根据产品目录中提供的商品信息选择所需商品，收到货款后打印订单，并在约定时间内到地点提货。
新的零售供应链商业模式和新的零售理念的变化重建了流通行业参与者之间的关系，也带来了新的零售供应链商业模式的变化，主要体现在以下几个方面:一是新的零售供应链核心竞争力发生了变化。传统供应链是以企业为中心的。在新零售业的推动下，其商业模式已经转变为以消费者为中心。基于此，其核心竞争力也发生了变化。必须围绕消费者价值主张整合各种资源，在技术和管理上进行，并为消费者提供超出预期的服务。通过供应链的灵活性和数字化，消费者可以迅速获得多样化的需求，并提高其核心竞争力。第二，供应链的商业模式在客户服务方面发生了变化。传统商业模式输出单一产品、单通渠道和单向信息传输。在新的零售驱动下，供应链提供“产品和服务”的综合服务。它以消费者为中心，深入挖掘他们的消费需求，与他们建立互动关系，建立社区，提高用户粘性。在这种模式下，供应链需要共享和数字化，以整合各种主体的产品和服务，整合线上和线下渠道，为消费者提供的服务，并向消费者准确传达价值理念。第三，供应链的运作和管理模式发生了变化。参与者从的竞争运营模式转变为双赢的合作管理模式。由于客户服务模式的改变，各企业需要共享资源和数据，实现合作共赢。因此，其原有的企业间博弈的商业模式必须改变，而应寻求客户间资源、零售终端、物流资源、采购策略等方面的整合与共享，从而缩短供应链，降低运营成本，实现合作共赢。第四，利润模式已经改变。
“零售＋餐饮”，新时代已经到来。
2017年，马云提出了“新零售”的概念:未来不会有纯粹的电子商务，线上线下和物流的结合是未来的趋势。在餐饮业中，“零售餐饮”已经成为新的发展方向之一，两者的融合方式也越来越多样化。
在未来，只有两种餐饮消费场景。一个是去商店消费。用户需要一个更好的环境、食物展示和服务，并且愿意在上面花更多的钱。另一个是点外卖。用户希望商家能够安全地将高性价比的食物送到他们手中。
餐饮新零售
基于这些数据，消费者群体可以被清楚地理解:例如，外卖和外卖主页在某个未知的时间悄悄改变。频繁订购的商店和同类商店被自动分类到列表的顶部，并且大多数日常推荐是已经购买或浏览过的类别。
存在的问题
市场容量有限:人太多，一日三餐。消费者不能每天吃五顿饭来偿还“新零售”。整体市场容量是固定的。如果你接受它，那肯定意味着其他人会更少。从餐饮的角度来看，谁受到了损害？
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