橙子保鲜冷库由于橙子的冷藏保存,新鲜的橙子基本上全年都可以在市场上看到。目前,利用保鲜冷藏来储藏桔子已经成为我国的普遍做法之一。柑橘保鲜仓库不仅广泛建在水果产区,也建在大型外贸出口基地。以下是如何在桔子保鲜冷库中储存桔子的简要说明。首先,让我们来谈谈柑橘保鲜冷藏中的柑橘保鲜原理。柑橘保鲜冷库采用隔热保温性能好的保温板作为保护,制冷系统设备提供冷量来保持冷库中柑橘保鲜所需的温度,从而
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橙子保鲜冷库
由于橙子的冷藏保存,新鲜的橙子基本上全年都可以在市场上看到。目前,利用保鲜冷藏来储藏桔子已经成为我国的普遍做法之一。柑橘保鲜仓库不仅广泛建在水果产区,也建在大型外贸出口基地。以下是如何在桔子保鲜冷库中储存桔子的简要说明。首先,让我们来谈谈柑橘保鲜冷藏中的柑橘保鲜原理。柑橘保鲜冷库采用隔热保温性能好的保温板作为保护,制冷系统设备提供冷量来保持冷库中柑橘保鲜所需的温度,从而达到柑橘保鲜的目的。柑橘保鲜冷库制冷系统是整个冷库的关键。制冷系统使用液态制冷剂(液氨或氟利昂等)。)在汽化过程中吸收冷库中的热量,从而达到降低冷库温度的目的。随着仓内温度的降低,可以降低仓内柑橘的呼吸强度,减少印刷柑橘表面和体内微生物的生长,减少腐烂的发生,延长柑橘的贮藏时间。目前,制冷系统主要是基于冰柜。有许多类型的冷冻机,其中一些使用直接冷却和鼓风冷却。储存桔子时,大部分桔子通过吹风冷却。
保质期一年的苹果上市,使用了哪些「保鲜」技术?
除了简单的储存方法外,还有通风储存,但两者都受自然条件的影响,储存时间较短。长期储存有两种,一种是冷藏,另一种是气调储存。
首先,苹果适合冷藏。一般来说,苹果在原产地树下被采摘并包装成不同等级。储存前,在储存前将它们冷却并预冷过夜。储存后,应控制温度(上下范围不超过1度)和通风。特别是,应该控制相对湿度。湿度应手动加湿,并保持在90%-95%。普通冷库可以达到春节,即使是在4月和5月,质量很好。此外,可控气氛储存,可控气氛制冷可延迟约为普通制冷的两倍,并可全年储存。气调贮藏要求苹果采摘后两天内贮藏,贮藏中的气体成分应及时调整,使氧含量降至5%以下,从而降低呼吸强度,控制成熟过程。通常,受控的大气温度在0到1度之间,相对湿度在95%以上,受控的氧气在2%到4%之间,二氧化碳在3%到5%之间。整个仓库储存整个仓库以备装运。在中间打开仓库检查不方便。一旦受控大气状态被释放,必须尽快将其运输到市场。
对于一些挥发油含量较高的中药材,如果仓库内的温度不合适,会导致它们散发香味或油脂,造成吸湿、发霉、虫害等现象。
含糖或含胶体的中药材具有较高的温度和湿度,这会导致吸湿、软化和发粘现象,影响药量,进而霉变和虫害。因此,含糖或含胶体的中药材必须严格控制仓库内的温度和湿度。
对于一些具有腐蚀作用的中药材,必须采用不锈钢空冷器。如果保鲜冷库不具备防腐能力,整个制冷系统的蒸发管就会被穿孔腐蚀,导致被污染的中药制冷剂泄漏。
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