洗碗机陈本分析
经过厨房实际应用证明,使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼,饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机,只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒,立即可以送上楼面餐桌使用。操
商用洗碗机厂家

洗碗机陈本分析
经过厨房实际应用证明,使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼,饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机,只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒,立即可以送上楼面餐桌使用。操作简单、使用方便、设有脚轮随便移动、尤其适用于空间面积小的清洗间。而无需经过消毒碗柜,停留一段时间消毒后才能使用,从而节省大量的人力和时间。人工洗碗碟免不了碗碟遍地,水流不断,洗碗间污水横流,人多手乱。在繁忙时段,打烂碗碟的事,时有发生。作为经营者,每年花费在添置补充碗碟方面的钱,也是一个不小的数目。 经常在强调要环抱节能、注重卫生、节约用水、优化企业管理。如果你的酒楼选择使用洗碗机就能一次性满足以上几点要求。令您的企业在食品卫生、规范管理方面更上一层楼。还令您的企业在人力资源及节约用水方面,每年节省一大笔费用。事实证明:洗碗机是注重环保,力图节省运作成本用户的优异的选择。
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(注:北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司)
洗碗机保养①
1、洗碗机功率比较大,使用洗碗机时宜单独供电,所配用的插座容量为10A、250V的单相三孔插座,并且要有良好的接地。
2、洗碗机应水平放置,要远离石油气炉等热源,也不要长期让阳光直射洗碗机,以免外壳漆层褪色变黄或脱落,影响外表美观。
3、为了保证进水管、排水管正常进水、排水,摆入水管时力求顺畅,防止折弯或迂回打结,不要用重物压在胶管上。
小型洗碗机产品概述

小型洗碗机是根据餐饮行业需求,针对各种小型餐饮店、夫妻店、特色餐厅、企事业小食堂,美食城、火锅自助餐、酒店、大型饭店清洗筷子、杯子、酒具等而设计开发的一款新一代的环保型、高清洁度的餐具清洗机。首先人的手上一定会存在一定量的菌,再加上洗洁精、洗碗布等所带有的菌污染率并不低,另外,关于碗筷消毒的指出,碗筷消毒过后,不得检验出肠道菌、致病菌,菌数也要少于100。它既是大型酒店清洗小物件、大型洗碗场所清洗精品的替代品,又是各种类型小店的品。
小型洗碗机引入现代超声波清洗技术,根据超声波的清洗原理,实现对所清洗的餐具,无死角式清洗。
本机特点:一次性清洗容量大、碗盘同时放下。不到一分钟,清洗速度快,清洗效果好。循环水清洗、节能环保、生产,占地空间小、操作简单、价格低廉。
小巧的体型,不占空间。简单的操作 。大容量的清洗池,锅碗瓢盆可同时放入。
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