连续性油炸机
DBT 全自动油条油炸机
设备介绍
全自动油条油炸机根据油条的批量工业化生产而设计,提高产品的同时,实现油条工业化生产。
设备性能
◎ 加热方式可选择电、液化气或天然气
Heating way can be electricity、LPG or gas
◎ 不锈钢材质
Made by st
油炸机厂家

连续性油炸机
DBT 全自动油条油炸机
设备介绍
全自动油条油炸机根据油条的批量工业化生产而设计,提高产品的同时,实现油条工业化生产。
设备性能
◎ 加热方式可选择电、液化气或天然气
Heating way can be electricity、LPG or gas
◎ 不锈钢材质
Made by stainless steels
◎ 纯油结构,少的注油量实现批量化生产
Pure oil stracture, minimum oil to achieve batch production
◎ 自动控温
◎ 漏电保护装置
Electricity leaking protector
◎ 便于清洗和维护
Convenience washing and maintenance
◎ 环保,油烟少
Less oil smoke and environmental protection
本机主体使用SUS304不锈钢制作。
采用油水混合的工艺,配以燃烧器,换热器内安装了充氧盒,可自动给管道内补充空气,使火源能在管道内充分燃烧,废气排放小,无污染,热,升温快,提高生产效率。
本机可实现自动上料、自动出料、自动控温、自动过滤等功能
机—输送机—自动称量包装机
拌粉机、螺旋输送机 将原料充分拌粉后均匀数到挤出成型机内
挤出成型机 将原料挤出成型
震动给料器 将成型后的坯料均匀分布到输送机网带上,避免堆积。
输送机 将来自震动给料器的物料输送到油炸机。
油炸机 针对物料连续油炸过程中始终漂浮的现象,炸机采用单层网带结构,配合网带式出料上层压网能使物料整体浸入油炸中保证物料成熟度一致颜色均匀。
ZH系列油水分离电炸机,改变了传统油炸机结构,采用油水一体的方式,油炸过程中产生的残渣全部沉入水中,不会留中油中反复的炸。同时下层的水又能产生水蒸汽不断的给油补充微量的水份,以保证油不变黑,从而延长油的使用时间,节约成本提高油炸成量,油炸成品漂亮有卖相又健康!从另一方面来说,大量进口设备对于肉类加工企业是一个沉重的包袱。
真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏真空油炸脱油有效果。目前主要应用于:①水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;不少家庭主妇习惯用火腿肠或其他罐头类食品与蔬菜一起烹炒,而这些食物中就会有复合磷酸盐类保水剂、吸收水分的植物胶、异抗坏血酸钠、红曲色素、乳链球菌素等防腐剂。③干果类:大枣、花生等;④水产品及畜禽肉等。
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