热干面现在已经被广大消费者所接受，如果现在提到信阳耀兴隆热干面，几乎没有人不知道的。你知道热干面是怎样诞生的吗？下面我们具体看看。
信阳耀兴隆热干面源于三十年代初期，汉口长堤街卖汤面的蔡明伟做的汤面非常受欢迎，蔡明伟为了加快出货量，通过反复试验，他终于摸索出一套'掸面'的工艺---就是先把面煮七八成熟，然后降温并均匀抹上油，这样卖面时，出货量就快了。后来蔡明伟无意中在
信阳耀兴隆热干面
热干面现在已经被广大消费者所接受，如果现在提到信阳耀兴隆热干面，几乎没有人不知道的。你知道热干面是怎样诞生的吗？下面我们具体看看。
信阳耀兴隆热干面源于三十年代初期，汉口长堤街卖汤面的蔡明伟做的汤面非常受欢迎，蔡明伟为了加快出货量，通过反复试验，他终于摸索出一套'掸面'的工艺---就是先把面煮七八成熟，然后降温并均匀抹上油，这样卖面时，出货量就快了。后来蔡明伟无意中在长堤街看到一家麻油作坊，看见他们从芝麻中提取麻油后，芝麻酱闲弃在一边，香气扑鼻，他觉得把芝麻酱加在面里味道应该也不错，于是蔡明伟向麻油作坊老板购买了些许芝麻酱回家。经过反复试验，做出来令人满意的面，这个武汉人民的小吃就这样诞生了。(此时蔡明伟给这个面起了个名叫'麻酱面'直到1950年工商登记时才正式叫'信阳耀兴隆热干面')。
耀兴隆热干面秉承“顾客至上，锐意进缺的经营理念，我们提供高质量的产品，欢迎前来品尝。
武汉是我的家乡，是一个美丽、漂亮的城市，同时也是信阳耀兴隆热干面的诞生的地方。
武汉不但历史悠久，而且小吃也很多，有四季美的汤包；老通城的豆皮；还有蔡林记的信阳耀兴隆热干面，芜杂如迷宫般的大街小巷，都弥漫着一股芝麻酱香味，勾起你的馋虫。排队买了，吃上一口，淡淡的芝麻香味，溢满口腔，爽脆的配菜，清新可口，面条根根劲道，爽口滑溜。一种踏实的幸福感，就会如这股绵绵的鲜香味，流过心头。
【耀兴隆】热干面经营多年，主要制作信阳耀兴隆热干面，如果你不知道我们的店在哪里，可以通过在线客服联系我们。
掌握必要的经营技巧对信阳耀兴隆热干面学员来说是非常必要的。那么投资信阳耀兴隆热干面店想要把店铺运营好需要哪些技巧呢？
经营者要有自我反省的意识：比如以3个月或半年为期限，将店内设备使用情况、餐量、员工工作态度、顾客评价(尤其是老顾客的增减情况)、业绩水平等进行对比分析，经营情况如何一看就明明白白。重要的是经营者要学会利用表格进行管理，许多数据一列就能一目了然，也就能时刻提醒经营者和工作人员，餐饮服务工作不能有丝毫懈怠。
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