三醋酸甘油酯安全说明书(MSDS)危险性概述
【健康危害】可能有刺激作用，一般认为，作为食品及工业接触中不存在卫生问题。
【环境危害】对环境有危害。
【燃爆危险】本品可燃。
急救措施
【皮肤接触】脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。
【眼睛接触】提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
【吸入】迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸
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三醋酸甘油酯安全说明书(MSDS)危险性概述
【健康危害】可能有刺激作用，一般认为，作为食品及工业接触中不存在卫生问题。
【环境危害】对环境有危害。
【燃爆危险】本品可燃。
急救措施
【皮肤接触】脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。
【眼睛接触】提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
【吸入】迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。
【食入】饮足量温水，催吐。就医。
消防措施
【危险特性】遇高热、明火或与氧化剂接触, 有引起燃烧的危险。
【有害燃烧产物】一氧化碳、二氧化碳。
【灭火方法】尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中产生声音，必须马上撤离。灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
两种不同的操作方式生产三醋酸甘油酯
三醋酸甘油酯生产有间歇和连续两种不同的操作方式。连续法生产同间 歇法相比，原材料单耗较低，设备利用率较高，生产的自动化程度高，产品的质 量较好，但设备的投资费用较高，适用于大规模生产。国外一般采用连续法生产三醋酸甘油酯，但国内大多采用问歇法生产，在生产技术和产量控制上与国 外还有一定差距，在节能降耗和提高产量方面还有较大空间，采用连续法生 产是我国未来三醋酸甘油酯产业发展的必然选择。三醋酸甘油酯含量分析准确称取试样约1g，放人一适当的耐压瓶中，加1mol/L。
首先甘油与冰醋酸在酸性催化剂作用下，通过加热发生酯化反应，得到三醋酸甘油酯半成品；然后通醋酸干深度酯化，得到三醋酸甘油酯粗品；三醋酸甘油酯可用作增塑剂，高聚物中加入高沸点，低挥发性，并能与高聚物相混容的小分子物质而改变其力学性质的行为。通过适当的分离纯化，得到三醋酸甘油酯产品。尽管不同的三醋酸甘油酯生产厂家的生产工艺不尽相同，但其生产的基本流程和原理大致相同。
由于甘油与冰醋酸在酸性催化剂作用下的酯化反应是一个可逆反应，为了使甘油能充分酯化，除了让冰醋酸适度过量以外，还应当不断除去反应所生成的水分。工业上一般通过精馏的方法不断除去反应所产生的水分，使用脱水剂可以提高除水效果。
上述反应所采用的酸性催化剂文献报道的种类很多，如硫酸、对甲本磺酸、固体强酸、离子液体等，但考虑到成本与实际应用效果，工业上一般采用硫酸或是对甲本磺酸作催化剂。由于上述酯化反应不够完全，同时冰醋酸过量。
反应结束后要进行一个简单的分离(俗称预脱酸过程)，除去过量的冰醋酸和反应过程中生成的单醋酸甘油酯以回收套用，得到三醋酸甘油酯半成品，主要成分是三醋酸甘油酯和二醋酸甘油酯的混合物，其中的二醋酸甘油酯通过过量醋酐的深度酯化转化为三醋酸甘油酯，从而得到三醋酸甘油酯粗品。中文名三醋酸甘油酯外文名TriacetinCAS号102-76-1EINECS号203-051-9。
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