饮食是生命中不可或缺的行为，是每天生活整体节奏的重要一环，可以通过三餐把长者的生活规律化、节奏化。首先需要适度把握活动与休息的平衡。随着年龄的增长，老人新生机能下降，运动和外出的机会变少，食欲也跟着下降，轻微的运动有助于转换心情、促进食欲。其次充分把握进餐时间和节奏，是否有间食内容是什么水分摄取量以及每餐量等。饮食与排泄有密切的关系，对于pai便排尿次数以及量、形状等等
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饮食是生命中不可或缺的行为，是每天生活整体节奏的重要一环，可以通过三餐把长者的生活规律化、节奏化。首先需要适度把握活动与休息的平衡。随着年龄的增长，老人新生机能下降，运动和外出的机会变少，食欲也跟着下降，轻微的运动有助于转换心情、促进食欲。其次充分把握进餐时间和节奏，是否有间食内容是什么水分摄取量以及每餐量等。饮食与排泄有密切的关系，对于pai便排尿次数以及量、形状等等情况也要重点掌握。
尊重长者的意愿，提前评估和了解他们平时比较偏好的味道和烹调方法，尽可能采纳。比如有的人喜欢吃荞麦面，有的则喜欢吃乌冬，但是不能同时做荞麦和乌冬，如果爱吃荞麦面的人多，可以确定每周有吃荞麦面，每两周有改乌冬面，尽量兼顾所有人。这也需要机构的管理人员和食堂餐厅的工作人员花很多工夫调整菜单，改良食物形态、烹调方法。
长期卧床不能自理老人褥疮怎么办？帮助老人进行活动，不能活动的老人，家人一定要两三个小时之间帮助他翻身一次;能活动的老人，家人一定要经常鼓励他在床上进行活动，帮助他进行肢体锻炼。正确翻身，很多人在给老人翻身的时候都会进行拖、拉和拽，尽量两个人一起翻身，保持躯体凌空变换卧姿，避免出现皮肤损坏的情况。久坐的老人每30分钟就要帮助其减压5分钟左右，家人可以在骨突处垫一些气垫，或者是棉垫。
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