配料:1。面团:500克面粉,5克酵母,260克水,少许糖。2.馅料:韭菜、鸡蛋、木耳、肉丁、盐、食用油、姜末。3.面糊水:面粉与水的比例1:5。练习:1 .面条,水煎包是面条,面条优先。添加糖的目的是为了更快醒来。把它放在一边,醒来。3.一段时间后,面团的大小会翻倍。将面团搓成条状,分成均匀的小面团块,然后卷成边缘薄的厚面团块。4.用填料包装,素包成圆,肉包成长。5.加热锅,
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配料:1。面团:500克面粉,5克酵母,260克水,少许糖。
2.馅料:韭菜、鸡蛋、木耳、肉丁、盐、食用油、姜末。
3.面糊水:面粉与水的比例1:5。
练习:1 .面条,水煎包是面条,面条优先。添加糖的目的是为了更快醒来。把它放在一边,醒来。3.一段时间后,面团的大小会翻倍。将面团搓成条状,分成均匀的小面团块,然后卷成边缘薄的厚面团块。4.用填料包装,素包成圆,肉包成长。
5.加热锅,刷上油,把包子放进锅里,盖上锅两分钟。然后倒入事先准备好的面糊,盖上盖子。
6.将面糊用高火煮沸,然后用低火慢慢油炸,直到面糊变成金黄色。包子煮熟后从锅里拿出来。
[韭菜鸡蛋炒面][配料]面粉、甘酵母、糖、清水、鸡蛋、食用油、韭菜、虾皮、十三香、盐、芝麻油[做法]面粉1300克,加入3.5克甘酵母和1小勺糖,搅拌均匀,倒入约190克冷水,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑面团。水应该少量加入几次。水量应根据情况增加或减少。面团越软,烤出来的蛋糕就越软越美味。用保鲜膜覆盖面团,放入冰箱发酵过夜。第二天早上,取出面团,均匀地分成小馅。如果你想吃大的,把它分成大的。如果你想吃小的,把它分成小的。把它搓一搓,让它站着。然后你可以做馅料。
用平底锅烧开油
我们只能得到少量的食用油,但是当油热的时候,我们用筷子夹起玫瑰角,整齐地放在锅底,然后用中火慢慢煎。当我们发现饺子的底部有一层金黄色的硬壳时,我们会倒入少量的清水,清水不能覆盖一半的饺子。盖上盖子,当水热到可以蒸发时,我们可以把它从锅里拿出来慢慢享用。
薄馅的食物很好吃,但是玫瑰煎饺不仅好吃,而且很好看。如果醉不够漂亮,撒上我们事先准备好的黑芝麻,你会发现它真的很美。吃一口既不油腻也不鲜嫩,嘴底部的硬壳也不会特别硬,所以老人和小孩吃起来很方便。
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