红香酥梨9月下旬成熟，只有在成熟期采收，才能保持品种固有的色、香、味；提前采收会严重影响着色面积和色泽深浅，而且也会影响风味、。
红香酥梨栽培技术要点：
幼树应于早春发芽前对1～2年生枝中下部的叶芽刻芽，促其萌发并长成中、长枝，刻芽在叶芽上方1 mm处进行，深达木质部。也可在叶芽上涂抹抽枝宝、发芽素等生长调节剂，促其萌发生长。红香酥梨坐果率高，应注意疏花疏果，若
早酥红梨销售
红香酥梨9月下旬成熟，只有在成熟期采收，才能保持品种固有的色、香、味；提前采收会严重影响着色面积和色泽深浅，而且也会影响风味、。
红香酥梨栽培技术要点：
幼树应于早春发芽前对1～2年生枝中下部的叶芽刻芽，促其萌发并长成中、长枝，刻芽在叶芽上方1 mm处进行，深达木质部。也可在叶芽上涂抹抽枝宝、发芽素等生长调节剂，促其萌发生长。红香酥梨坐果率高，应注意疏花疏果，若任其坐果，则易导致坐果量偏多、果实偏小、商品价值低。疏花在花蕾分离期至落花期进行，每15～20 cm留1个花序，每花序留2～3朵花；成熟后金黄色，不套袋果呈暗红色，果肉为透明的纯白色，可溶性固形物含量为12。疏果在盛花后15～25天进行，首先疏掉畸形果、病虫果，每个花序留1个果。通过疏花疏果，合理负载，并加强管理，即可使红香酥梨单果重在230 g以上，果形端正。
1.早酥红梨建园要点：种植密度为株行距2×3或3×4米；早酥红梨虽可自花授粉，但也可按6：1配置授粉树，授粉品种有：酥梨、雪花梨等花期相近品种。
早酥红梨适应性广，除寒地外，各省均有栽培，但在山岳薄地、粗砂地，果实常有缺素症，栽培时应改良土壤，培肥地力，使之壮树高产。
2.早酥红梨梨园管理：树下管理主要是生长期树盘覆草、松土、锄草，结合晚秋施有机肥深翻松土，以利于根系的生长发育；三、微量元素的使用微量元素缺乏易出现缺素症，应及时校正，而缺锌易引起小叶病，可在发芽前喷4-5%的硫酸锌液，发芽后喷0。发芽前、落花后施一次氮肥+复合肥，6月初施复合肥+微量元素。树上管理要结合病虫害防治，整个生长期每隔15－20天叶面喷施0．3%尿素+0．2%磷酸二氢钾，以弥补树体养分，加强树势。浇水的原则是前促后控，结合每次施肥进行，并留意灌封冻水，雨量大的年份应留意排水。留意硼肥使用。 早酥红梨易成花，坐果率高，应及时疏花疏果，联结冬剪去掉部分过多的花芽，花蕾分别后开端疏花，序留2朵边花。坐果后定果，幼壮树按25—30片叶留1个果，每花序只留1个单果。
处理杜梨种子有新法
在培育梨树砧木苗的生产实践中，河北省深县西牛村贾福进经过多年的试验，对杜梨种子冬季处理总结出沙藏一晾晒一浸种的新方法。这种处理方法，不仅能防止种子处理后期因湿度大、温度高而种子霉烂，而且可不受鼠害，能使种子发芽快且整齐。 
具体操作方法是：
(1)湿沙埋藏 从1月初到2月底进行湿沙埋藏，时间60天。
(2)晾晒干贮 掠蛰前将埋藏的种子挖出，稍晾一下，用细筛子筛去沙子，然后把种子晾干，装入袋中或盆内贮放。
(3)浸种催芽 在播种前5天，把晾干的种子用45℃的温水浸种24小时，捞出盛放在泥瓦盆里，上面覆盖一块湿布，进行催芽，每天用清水冲洗1汰，3—4天种子发芽率可达70％左右，此时即可播种 。
(4)播种时间与方法 把地整好，播种时先用铁钩开深1．5厘米、宽1．5厘米的沟，稍加镇压，再把种子均匀地撒在沟内，上覆盖一层湿沙，以填平播沟为度。随后再用湿土封起6厘米左右高的垄，待种子扎根后，把垄耙平，2—3天即可出全苗。
在梨产地多用窖藏。将适时采收的梨分等分级，剔除病伤果，用纸单果包装后装入纸箱或筐中。由于梨采收时温度尚高，一般不直接入窖，要先在窖外阴凉处预贮。预贮时，白天要在货堆上遮阳覆盖，防止暴晒；现在很多人都非常喜欢水果，毕竟人们越来越重视必不可少的健康保护，比如水果。晚上要打开覆盖物放风，使梨很快降温。当果温和窖温都接近0℃时可入窖。
入窖时将不同等级的梨分别堆放，一般不再进行挑选。梨在窖中堆码时，要注意堆间、箱间及堆的四周都要留有通风间隙。产品入库前期主要管理工作是控制通风，导入库外冷空气，排除库内热空气，降低库内浊度。为促使产品尽快降温，必要时还可打开库门，增加空气流量。中期则以防冻保温为主，这一时期的管理要特别注意防寒保温，在关闭通负系统的同时，适当更换库内空气。因此，水果店或水果摊位随处可见，由此可见证明了目前水果市场很受欢迎。
只能在白天或中午，库外气温高于冻结温度时，打开通气口作适当的通风换气。当春季来临时，库外气温和土温逐渐回升，库内已难维持低温条件时，再开启进出气口，引入冷空气调节库内温度。通负时间仍在外界气温库内温度进进行。⑵10-12月施基肥，以有机肥为主，占全年施肥量的40-50%。当外界气温进一步升高，夜间温度也难以调节到适宜的贮藏低温时，应当及时将产品出库销售。
梨的气调贮藏可采用12%-13%氧和1%以下的二氧化碳。但要预防二氧化碳的累积，会导致果肉或果心褐变。
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