如今,奶茶已遍布欧、美、日本、澳洲、东南亚,已经是休闲饮品的主流之一,广受消费者欢迎。在大陆,奶茶更是风行其道。大街小巷随处可见奶茶店,如果有人还不知道什么是奶茶,那他肯定是从外星球来的。
言归正传,奶茶在英国盛行之后,被英国人带到全世界。香港租给英国之后,英国人就把奶茶带到那里。但英式奶茶在香港由于口味清淡,香港人并不喜欢,于是有茶餐厅老板灵机一动,在英式奶茶的
奶茶原物料价格
如今,
奶茶已遍布欧、美、日本、澳洲、东南亚,已经是休闲饮品的主流之一,广受消费者欢迎。在大陆,奶茶更是风行其道。大街小巷随处可见奶茶店,如果有人还不知道什么是奶茶,那他肯定是从外星球来的。
言归正传,奶茶在英国盛行之后,被英国人带到全世界。香港租给英国之后,英国人就把奶茶带到那里。但英式奶茶在香港由于口味清淡,香港人并不喜欢,于是有茶餐厅老板灵机一动,在英式奶茶的基础上研制出港式奶茶,茶味浓郁,奶香悠久,香港一百多年而历久不衰。这就是非常有名的港式奶茶的诞生渊源。珍珠奶茶可以说一款男女老少通杀的饮品了，以下来介绍一下珍珠奶茶的做法。今天,香港几乎所有的茶餐厅都有港式奶茶出售。
奶茶近些年来深受男女老少的喜爱，
仙草冻奶茶也是非常受欢迎的一款奶茶，今天我们就来介绍一下仙草冻的制作方法：
1、6L水烧开后，加入3袋白凉粉不断搅拌，
2、2袋黑凉粉加入2L冷水搅拌。
3、白凉粉煮得沸腾后加入第二步的黑凉粉，以及一勺甜蜜素和200ml仙草汁。
4、不停地搅拌，防止黑凉粉结块。煮沸后自然冷却。
珍珠奶茶里面的珍珠是怎么做的？
一包
珍珠的煮法（用小不锈钢桶煮）
（1）先将真空包装的珍珠开袋放气弄松散。
（2）用不锈钢桶称4升的水煮沸腾，将珍珠放入桶内搅拌均匀，直到珍珠沸腾浮上水面，期间用3000W。
（3）之后再盖上盖，将电磁炉温度调至1500W，煮8分钟，期间每3分钟搅拌一次。
（4）煮完8分钟后，关掉电磁炉后再将珍珠搅拌均匀。盖上盖后再闷20分钟，期间每5分钟再搅拌一次，直至完成。
（5）完成珍珠后，将珍珠放入过滤盆中用清水将珍珠清洗干净，然后放入盘中，再加入5次1.5盎司果糖，搅拌均匀即可。（放果糖的目的是为防止珍珠沾在一起）
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