砂子和糖稀的选择
电磁炒板栗机和传统炒板栗机的区别传统炒板栗机一般是立式朝天锅，或者煤气卧式滚筒锅体，立式朝天锅的优点是直观简便，炒制师傅可对炒制中的栗子进行实时监控，同时顾客也能看到炒制过程，在吸引人气这方面不可磨灭，而煤气滚筒锅，虽然加热比较均匀，但是火力大小和栗子的温度都不容易掌控，因此煤气滚筒锅对炒制人员技术要求比较高。而电磁炒板栗机利用电磁感应加热，内置温度感应探杆，锅内温度数
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砂子和糖稀的选择
电磁炒板栗机和传统炒板栗机的区别传统炒板栗机一般是立式朝天锅，或者煤气卧式滚筒锅体，立式朝天锅的优点是直观简便，炒制师傅可对炒制中的栗子进行实时监控，同时顾客也能看到炒制过程，在吸引人气这方面不可磨灭，而煤气滚筒锅，虽然加热比较均匀，但是火力大小和栗子的温度都不容易掌控，因此煤气滚筒锅对炒制人员技术要求比较高。而电磁炒板栗机利用电磁感应加热，内置温度感应探杆，锅内温度数字显示，一目了然，火大火小，滚筒转速，锅内温度都是随时可调，智能控温，锅内温度匀速上升，炒制过程可人机分离，节能人力物力，达到温度自动停止加热并报警提醒，温差控制在几度以内，防治炒糊炒老，是非常智能的炒板栗设备。
1.一键上料，一键出料，简单方便，自动化程度高。
2.该机是采用电磁加热，对作业环境碳排放为零，环保无污染。
3.电磁加热，热，节能省时低耗。
4.用料考究：全部采用不锈钢材料，保证烘炒制品的卫生与安全，符合GMP标准。
5.人机界面：人性化设计，智能控制、参数设定方便快捷。
6.可控性强：智能控温，在烘业中温度控制精度可达±2%，保证烘炒品每锅相同，色泽一致；对操作人员技能要求低，可降低招工要求标准。
7.故障自诊断功能：故障显示一目了然。8.滚筒炒锅加热均匀。
9.加热快，温度高，符合锅体，多层保温，保温效果好，比传统电加热设备省电很多。
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