全自动豆皮机生产豆皮的步骤
湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。
1．磨浆时的水分掌握在；薄皮1比10，厚皮l比7，磨浆时砂轮片的松紧要掌握好，砂轮太松时，产出的豆腐渣粗糙，呈粘团状，但是砂轮太紧时，在出浆时豆浆很容易产牛温度，牛产出的豆腐皮很容易脆裂，无韧性。
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全自动豆皮机生产豆皮的步骤
湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。
1．磨浆时的水分掌握在；薄皮1比10，厚皮l比7，磨浆时砂轮片的松紧要掌握好，砂轮太松时，产出的豆腐渣粗糙，呈粘团状，但是砂轮太紧时，在出浆时豆浆很容易产牛温度，牛产出的豆腐皮很容易脆裂，无韧性。
2．煮浆时的火候要尽量大火煮浆，火候太小，煮浆时间过长，影响豆蛋白的质量和分子的结合，从而影响豆腐皮的质量。
3．点浆时，豆子与石膏的比例一般为10斤黄豆2两半石膏，此数据根据豆子的节气不同，水质不同，豆浆的浓度不同，制作的豆腐皮厚薄不同，相应酌量增减，石膏点浆一般采用冲浆的方法，此方法简单容易操作，只需3到4次，掌握冲击力和冲浆的角度即可。卤水点浆的方法一般为搂浆，根据卤水的浓度酌情掌握。另外-种点浆方法是酸浆水点浆，方法是用天牛产时的豆腐水，放置发酵后，用于点浆。
豆制品成套设备突然停机了怎么办
如果按照以上方法对设备清理完毕后还是没有启动，首先要检查发生临时停机的原因，如果不能立即恢复生产，应该先将螺杆涂抹油脂垂直悬挂起来，才能安排排除故障，进行修理。设备修好重新装上螺杆，并在安装口模用的螺栓上涂抹耐高温油脂后安装口模，紧固螺栓时要采用对角线拧紧的方式。如果有条件，扭力扳手，可以保证口模既不会漏料，再次拆卸时又非常方便。
其实，豆制品成套设备出现突然停机的这种现象有时只是该设备的一种自我保护的现象，有可能用户在使用的过程中没有对设备进行良好的保养，导致设备的内部出现了一些小问题，为了避免设备内部零件的过度摩擦，豆腐皮加工设备会出现临时停机的情况。
豆浆磨浆机的使用注意事项
豆浆磨浆机整机采用不锈钢资料，可用于生产豆浆、豆腐花等多种豆制品，契合绿色食用标准，环保卫生，占地面积小，省时省力，更重要的是全程可主动操作，进步生产功率。
1、加工过程中定期查看豆腐机锅炉放浆水位，保证锅炉水位高于电加热管水位，在发现锅炉需补水时，开蒸气阀门释放炉腔内压力后进行补水。
2、豆浆磨浆机电热管加热时，需翻开蒸气阀门保证蒸气管路畅通，假如锅炉压力过高会损坏锅炉。
3、上浆增压泵开关需保持在手动方位。
4、豆腐机所有电气部位保持清洁干燥，禁止水豆腐机进入配电箱，禁止改动电路。
5、翻开配电箱时必须断开供电电源。
6、电源接线柱坐落煮浆桶下方配
