燃气蒸饭车，蒸饭车的分类
按加热方式可分为燃气蒸饭车、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车。
按规格大小可分单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三门蒸饭车。
按性能特性还可分为普通蒸饭车、奢华型蒸饭车、数码蒸饭车、以及特地用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。
普通燃气蒸饭车 采用波纹火管式构造，产热快捷，超低能耗，改换烦琐，商用蒸饭柜，不漏水；快捷、节能：热产率高达98
蒸饭柜设备
燃气蒸饭车，蒸饭车的分类
按加热方式可分为燃气蒸饭车、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车。
按规格大小可分单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三门蒸饭车。
按性能特性还可分为普通蒸饭车、奢华型蒸饭车、数码蒸饭车、以及特地用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。
普通燃气蒸饭车 采用波纹火管式构造，产热快捷，超低能耗，改换烦琐，商用蒸饭柜，不漏水；快捷、节能：热产率高达98%以上，而传统的燃具每小时耗气3Kg以上，柴油蒸具每小时耗油8升以上。
南京马的卢飞信息科技有限公司致力于为中小餐饮企业用户提供高性价比的厨具产品和贴心的用户服务。
五个注意事项：
1、每次开机检查进水管有无堵塞，等上水3-5分钟之后，再启运加热开关，以防水箱缺水，烧坏水炉胆。
2、电磁蒸柜设计温度稍高于普通蒸柜(约为105℃)，工作时蒸柜内部压力也稍高于普通蒸柜，开门拿取食物前应首先暂停加热，待内部气压下降后再开门拿取食物，以防蒸汽受伤，取食品时应戴隔热手套隔热。
3、电磁蒸柜顶端装有弹簧式安全阀，当进气阀门全部关闭，同时主机出现检测故障时，蒸气会从安全阀排出，切勿随意加重压住或阻塞电磁蒸柜顶端的安全阀门。
4、定期排放柜体内部冷凝水，清洗柜体内部杂物时，个体大的杂物用手捞出，以防堵塞凝水管道，清洗完毕后关闭冷凝水放水阀，防止下次使用时泄漏蒸气。
5、每次关机时，将柜体底部排水开关打开将盐份浓度高的水及时排掉，如果长时间不排水会造成炉胆结垢损坏。
蒸饭车节能省钱：用电蒸饭柜受热面积大，气体均匀分布，柜体内压力约1公斤，属中压蒸饭柜，蒸气利用率高。而普通柴油炉蒸饭柜漏气严重，造成浪费热能。柴油炉蒸饭柜属人工操作，普遍超时，浪费柴油更大，而且其价格不稳定、不断上涨，故成本更高。技术指标单门多功能蒸饭柜,蒸箱,蒸饭柜,蒸柜,蒸包机,电脑控温蒸箱名称:豪华型电脑控温多功能蒸箱(单门)型号:ZF-4D电压:220V/380V功率:5KW/7。然而，用电蒸饭柜设有定时自动控制，不浪费电能，且成本低廉。
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