红油山地花鸡爪
六安市胜缘食品有限公司已通过ISO9001：2008质量管理体系认证及SC生产许可认证，被评为“市级农业产业化”、“六安市产品”、“六安市商标”、“安徽省商标”等。
红油山地花鸡爪
1红油山地花鸡爪原料A：鸡爪、姜片、葱段、米酒、盐、水。
B：调料：生抽、红油、镇江香醋、蒜蓉、姜汁、麻油、葱花、鸡精、糖少许。
红油地山花鸡爪报价
红油山地花鸡爪
六安市胜缘食品有限公司已通过ISO9001：2008质量管理体系认证及SC生产许可认证，被评为“市级农业产业化”、“六安市产品”、“六安市商标”、“安徽省商标”等。
红油山地花鸡爪
1红油山地花鸡爪原料A：鸡爪、姜片、葱段、米酒、盐、水。
B：调料：生抽、红油、镇江香醋、蒜蓉、姜汁、麻油、葱花、鸡精、糖少许。
2红油山地花鸡爪做法
1、山地花鸡爪洗净后剪去指甲，入滚水中煮1分钟至变色捞起洗净；
2、将原料A放入锅内，大火煮开后改小火。盖上锅盖焖30分钟左右；
3、捞起放入冰水中浸泡约半小时，切成小段；
4、用热油将蒜蓉炸香，调料B与山地花鸡爪拌匀。
凉拌山地花鸡爪
六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，总投资达7000余万元，员工300余人，年产销额1.5亿元。
凉拌山地花鸡爪
用料：
主料：山地花鸡爪10个、姜（老）1个、蒜头1个、姜(子姜)1个、黄瓜1条、西芹1颗
辅料：料酒适量、食1盐1小勺、生抽适量、辣椒2个、辣椒粉适量、香油2勺、香菜适量、蚝油3勺、白醋适量、
凉拌山地花鸡爪爪的做法
1.山地花鸡爪对半切开，黄瓜、西芹、香菜、辣椒切段，老姜、子姜、蒜头拍扁切末，备用
2.煮开水加适量盐，焯熟西芹，捞起来后立刻浸泡冷水，开水再加料酒，焯熟山地花鸡爪，捞起后一样浸泡冷水，这样是为了保持脆感
3.山地花鸡爪和所有配料一起，加白醋、香油、老抽、蚝油、辣椒粉等调料，抓匀腌制，放置一会更美味哟
酸辣山地花鸡爪做法步骤
六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的化食品企业。
酸辣山地花鸡爪做法步骤
酸辣山地花鸡爪做法步骤1. 将盐、红糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，我还放了一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定。
酸辣山地花鸡爪做法步骤2. 将鸡爪斩块
酸辣山地花鸡爪做法步骤3. 用锅将水烧开，将鸡爪放入煮约十分钟，捞起
酸辣山地花鸡爪做法步骤4. 过水，就是放在水不断冲水，使它变凉，直至冲出来的水不浑浊
酸辣山地花鸡爪做法步骤5. 将过好水的鸡爪放到冰水中浸泡一会儿，这一步是关键的一步，能使鸡爪肉更加脆
酸辣山地花鸡爪做法步骤6. 将加工好的鸡爪放到调味酱中，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制六小时以上。完成！！
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