传菜电梯系统设计原则
安全性：主要体现在2方面，一方面是传菜电梯系统各个装置的安全性，降低机械事故发生率；另一方面是保证传送的食物餐具的安全性，不仅要保证食物在各子系统中安全传输，而且保证在各子系统之间转换过程中安全传输。
有效利用面积、空间：传菜餐梯采用机械运输必定要占用一定的空间资源，因此要尽量减少占用的空间，同时占用的空间要与周围环境很好地协调
小型传菜电梯
传菜电梯系统设计原则
安全性：主要体现在2方面，一方面是传菜电梯系统各个装置的安全性，降低机械事故发生率；另一方面是保证传送的食物餐具的安全性，不仅要保证食物在各子系统中安全传输，而且保证在各子系统之间转换过程中安全传输。
有效利用面积、空间：传菜餐梯采用机械运输必定要占用一定的空间资源，因此要尽量减少占用的空间，同时占用的空间要与周围环境很好地协调，防止影响传输与顾客就餐。
安装传菜电梯需要注意的事项
施工前应对使用的工器具进行认真检查。电动工具、电焊机、照明灯具、临时供电设备等无漏电等，工具应完全合乎要求。各种测量工器具合乎标准，测量准确，指示正确。传菜电梯安装人员进入施工现场穿戴好防护用品。安装时，施工人员必须严格遵守安全操作传菜电梯的规程和有关的规章制度。井道内不得使用汽1油或其它易1燃溶剂清洗机件。
传菜电梯的操作安全
为了保证人员和传菜电梯的安全，确保饭菜平稳的传送，对于传菜梯的操作还是有几点需要说说的。操作人员都要进行培训，不仅是保护自己也是保护电梯。
操作电梯前，要确保轿厢托盘、门锁扣都在锁紧的位置。
在特殊情况下如果要操作轿厢不在当前楼层的控制手柄时要提前说好，确保轿厢无人操作。
如果传菜电梯突然不受控制，可以把紧急停止开关打到急停的位置，不要继续操作。等待维修人员来进行检查修理。
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