欧盟在宣布对部分动物源性商品解l禁时，又以在出口肠衣中检出氯霉素为由，决定对我出口肠衣实行20％的任意抽检。但是临近截至日期，欧盟又在我出口肠衣中发现氯霉素和硝基呋l喃残留，于是决定将这一期限推迟，肠衣在对欧出口中遇到了重重阻力。因猪、牛、羊小l肠的衣膜具有透明这一特点，故利用它来灌制的香肠给人们以清洁卫生的感觉，增加了人们对香肠的食欲。经过努力，我肠衣出口内外部环境得到改
羊肠衣厂商
欧盟在宣布对部分动物源性商品解l禁时，又以在出口肠衣中检出氯霉素为由，决定对我出口肠衣实行20％的任意抽检。但是临近截至日期，欧盟又在我出口肠衣中发现氯霉素和硝基呋l喃残留，于是决定将这一期限推迟，肠衣在对欧出口中遇到了重重阻力。因猪、牛、羊小l肠的衣膜具有透明这一特点，故利用它来灌制的香肠给人们以清洁卫生的感觉，增加了人们对香肠的食欲。经过努力，我肠衣出口内外部环境得到改善，产量逐步得以提高，欧盟终于2004年8月取消了对我肠衣的20％抽检。
肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜，主要用作填充香肠和灌肠的外衣。按畜别分为猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣3类，其中主要的为猪肠衣。
常用的加工方法有两种：盐渍肠衣和干制肠衣。
盐渍肠衣加工时需要将鲜肠洗净、浸泡后剥刮，再经盐渍、沥干等工序得到盐渍肠衣成品。
干制肠衣则需要将上述盐渍肠衣去除油脂、除盐、烘干后包装。干制肠衣相对于盐渍肠衣而言，具有保质期长、口感好、重量轻、易于储存运输的优点，因而受到越来越多用户的青睐。
胶原蛋白羊肠衣的用途
(1)烟熏式不烟熏的蒸煮类香肠，如法兰克福、维也纳香肠。
(2)需要油煎式烘烤的香肠(需要耐高温)，如早餐肠、台湾烤肠。
(3)中式腊肠。
(4)萨拉米类发酵香肠。
胶原蛋白肠衣适用于脆脆肠、热狗肠、台湾烤肠、火腿肠、早餐肠、风干肠等可食用的肠衣(完全可以替代动物肠衣)。
东莞市志通肠衣有限公司从事：天然肠衣 ，猪肠衣 ，羊肠衣，蛋白肠衣等产品。我们本着“服务，顾客为先”的服务宗旨，的服务和高标准高质量的服务意识，赢得了广大客户的信任和赞许。
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