海带
食材介绍
海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。
海带主要是自然生长,也有人工养殖,多以干制品行销于市,质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。
海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘多”的美誉。
海带是一种褐藻,藻体褐色,一般长2~4米,长达7米。可分固着器、柄部和叶片三部分。
即食海带丝

海带
食材介绍
海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。
海带主要是自然生长,也有人工养殖,多以干制品行销于市,质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。
海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘多”的美誉。
海带是一种褐藻,藻体褐色,一般长2~4米,长达7米。可分固着器、柄部和叶片三部分。固着器叉形分枝,用以附着海底岩石。乳山市虹洋食品有限公司小编跟大家分享木耳拌海带丝的做法:1、海带丝放沸水里焯5分钟,捞起放盘中,加入蒜末、盐、糖、白醋拌匀。柄部短粗,圆柱形。叶片狭长,带形。生长于水温较低的海中,分布于我国北部沿海及朝鲜、日本和苏联太平洋地区沿岩。我国北部及东南沿海有大量养殖。海带营养丰富,含有较多的碘质、钙质。海带可以冷拌食用,也可以做热炒菜。

海带排骨汤
乳山市虹洋食品有限公司小编给大家推荐一款养生菜海带排骨汤的做法:
用料:
排骨、海带、盐、鸡精
做法:
1.排骨烫去血水,煮时加水一定要一次加足,不然会腥气
2.海带,我买了现成打结的,实践证明,还是自己买来泡好再打结好,因为买打好结的里面有泥沙
3.我家的电饭煲功能比较多,直接将肉冷水下锅,放点姜片料酒,盖上盖子按炖汤键1个小时,在煮到半个小时的时候放入海带即可
4.你家若只有煮饭功能的话,要主要的是,水多放点,烧到水会少一半的,烧的时候盖子要翘开点,可以在盖子下翘根筷子,防止溢锅
5.一个小时后放入盐,鸡精调味即可,汤汁基本不少,普通煮饭功能的煲,汤汁蒸发会大点,煲时要主意随时看护
小贴士:
1、水一定要一次加足,后期续水会腥气的
2、在煲汤时,盖子不好盖牢的,不然要溢出来的,你可以将盖子打开着烧,注意室内通风,做好排烟排蒸气.
3、打开着盖子烧的话,势必会挥发掉很多的水,所以要做好看护工作,千万不要烧干了
4、还有一种方法可以节省挥发和加速成熟的,就是在盖子和锅口中间夹两根筷子.再在锅盖上压块重的东西.这样就可以防止溢锅了.
5、如果您的电饭煲有煮粥功能键的话,那就好多了,可以盖上盖子烧,水分蒸发也会少点,相对也会更容易成熟了.
海带丝
荣成与海带有着悠久而深厚的历史渊源,从上世纪50年代起,首开人工育苗和养殖先河,助推了山东以至的海带养殖业发展,使成为世界较大的海带生产国。乳山市虹洋食品有限公司选址于适合人类居住的城市——威海,濒黄海之滨,得天时地利,我公司精选海蜇、海带,经科学方法精制加工,味鲜美,本品开袋即食,实惠方便,诚为酒楼、家庭、旅游、野餐之美味健康佳品。荣成成为海带市和海带之乡,其养殖面积达12.5万亩,年产海带达43万吨以上,占山东的80%和的50%以上。庞大的海带产业链的一个重要环节就是“晒海带”,而“晒海带”主要是人工晾