使用事项
一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。
二、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。
三、用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电
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使用事项
一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。
二、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。
三、用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。
四、用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，蒸饭车顶上配有气压安阀，气压
达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。
五、蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。
六、蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
七、蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面（一般一周两次）但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。
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三、安装须知
1. 请人明使用的气源种类及燃气压力是否符合本炉要求，每种炉仅适合一种气源。
2. 使用液化气时，必须使用低压阀（禁止使用中压阀）。
3. 如果使用气源为管道煤气或天然气时，由于各地的热值和压力不尽相同，需要各地经销商或客户提供当地的热值和压力给我公司进行生
产或调整。
4. 使用时周围环境要有良好的通风，必须在炉的上方安装排烟罩和排气装置，以排除燃烧废气及烹饪产生的油烟和蒸气。
5. 择适当的煤气管接通水源、交流电源及良好的接地线，并确认各接头不漏气方可使用。
6. 如发现有漏气现象或闻到臭鸡蛋味，要立即关闭气源开关，检查出漏气点并排除，在排清室内燃气前切勿点火使用或开关、电气用具，
以免火花引起意外事故。
7. 海鲜蒸柜炉之供水阀必须处于常开，以免断水损坏蒸发器。
8. 安装时必须有良好接地线，否则不能使用。
二、海鲜蒸柜功能特色
1、 海鲜蒸柜构造：炉体选用不锈钢拉丝面，两层防辐射外壳屏蔽规划，表面清洗漂亮，具有的防腐才能。
2、 海鲜蒸柜作业：一键式操作与数码显现简略明了，智能化电脑操控技能具有自动检测锅体、过热及空烧维护、过载维护功能。全自动补水，带缺水维护设备。
3、 海鲜蒸柜节能：无明火焚烧、无鼓风设备可削减热量散发、进步动力运用功率。
4、 海鲜蒸柜环保：超静音规划，无废气排放，无污染，无噪音。
5、 海鲜蒸柜安全：无忧运用，防水、防电、防干烧维护，安全可靠。
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