东莞市志通肠衣有限公司跟您一起分享以下内容,志通主要销售各类肠衣,欢迎新老客户莅临
羊肠衣是羊肠经刮制加工,剩下一层或几层透明、柔软、富有弹性的薄膜,具有肠壁韧性适宜、富有弹性、口径大小适中并且烘、烤、蒸、煮、煎或冷藏后不易破裂等特点,与人造肠衣相比有着的优势。4、量码:将羊肠衣按口径大小分为六路:一路22毫米以上,二路20-22毫米,三路18-20毫米,
羊肠衣供应

东莞市志通肠衣有限公司跟您一起分享以下内容,志通主要销售各类肠衣,欢迎新老客户莅临
羊肠衣是羊肠经刮制加工,剩下一层或几层透明、柔软、富有弹性的薄膜,具有肠壁韧性适宜、富有弹性、口径大小适中并且烘、烤、蒸、煮、煎或冷藏后不易破裂等特点,与人造肠衣相比有着的优势。4、量码:将羊肠衣按口径大小分为六路:一路22毫米以上,二路20-22毫米,三路18-20毫米,四路16-18毫米,五路14-16毫米,六路12-14毫米。其使用领域广泛,主要用于制作各种香肠外衣和各种弓弦、医用缝合线等。随着社会的发展和生活水平的不断提高,人们对食品的质量、卫生更加重视,食品成为生产者和消费者追求的要素
在手工灌制时,大部分以纱线或麻线进行打结,以便将一定长度的香肠进行分节。然后以若干节香肠串在一起扎把。用老式的灌肠机灌肠后亦用绵纱或麻线进行打结,这种打结方法只能用手工,故速度慢,效率低。
近年来,西欧、北美和日本等国的灌肠行业陆续采用高速灌肠机灌肠,快的一种灌肠机一分钟能灌肠120节,这种灌肠机不但灌肠速度快,而且能自动绕结,从而省去人们用人工打结的环节。用肠衣包装的香肠、腊肠、色泽鲜亮、味道鲜美,便于携带,又能保持较长时间不变质。因猪、牛、羊肠衣本身有着天然的粘性,因此在灌肠机自动绕结后其绕结部位在煮、熏过程中自行粘合而不会松散。
肠衣生产步入规范化轨道
对存在一般问题的企业限期整改,对存在严重问题的企业坚决取消其注册资格。有人认为,清代《儒林外史》的第28回中有描写过吃腊肠的场面,可以据此来推论利用肠衣来灌香肠的历史了。通过几年的努力,目前我国出口肠衣生产企业的整体管理水平得到了很大的提高。我国现有肠衣出口注册企业142 家,其中对欧盟注册的就1 14家(占出口肠衣企业总数的80%),有力地保证了我国肠衣的对外出口。2002年,我国出口肠衣55012.7 3吨,创汇达28955.72万美元,有效地带动了我国农业产业化和农业对外开放的发展。
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