厨房设备安装方法
1.厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。
2.厨具的安装要求人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。
3.安全一，检查厨具五金件（铰链、拉手、道轨）是否安装牢固，吊厨是否安装牢固。
云南厨房设备，昆明厨房用具，就找云南火雍
酒店厨具订做
厨房设备安装方法
1.厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。
2.厨具的安装要求人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。
3.安全一，检查厨具五金件（铰链、拉手、道轨）是否安装牢固，吊厨是否安装牢固。
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厨房设备安全操作
蒸箱使用
1、蒸箱点火操作程序与炉灶点火程序相同，及使用后及时关闭各开关。
2、使用时检查自动进水阀是否正常，确保蒸箱里的水量。
3、取出蒸箱里的物品时，手要用抹布包严，以防烫手。
4、打开蒸箱门时，要关闭气阀，要让门口蒸气散发完后，再取出物品，以免蒸气迎面扑出烫i伤脸部。
商用厨房设备如何设计
厨房隔区不宜太多
很多人设计厨房时，一听老板提到厨房要整齐、要改善厨师工作环境，就无节制地扩，拓展空间。不仅如此，还把偌大的一个厨房进行无限分隔，各作业间互相封闭，看不见、叫不应，既增加了厨师搬运货物的距离，又不便互相关照，提高工作效率，更容易产生安全隐患。有些只宜将生产的阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。
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