压片糖果
粉末直接压片工艺制备压片糖果的方法，所述方法具体方案包括以下步骤：
1)制备压片糖果的原料为：植物干粉或食用菌干粉、植物提取物或食用菌提取物、糖类或糖醇类，所述原料各自在压片糖果中的质量百分比为：植物干粉或食用菌干粉20％-60％、植物提取物或食用菌提取物30％-75％、糖类或糖醇类5％-30％；
所述植物干粉或食用菌
蔓越莓压片糖果供应商
压片糖果
粉末直接压片工艺制备压片糖果的方法，所述方法具体方案包括以下步骤：
1)制备压片糖果的原料为：植物干粉或食用菌干粉、植物提取物或食用菌提取物、糖类或糖醇类，所述原料各自在压片糖果中的质量百分比为：植物干粉或食用菌干粉20％-60％、植物提取物或食用菌提取物30％-75％、糖类或糖醇类5％-30％；
所述植物干粉或食用菌干粉水分质量百分比：5％-18％；所述植物提取物或食用菌提取物水分质量百分比：4％-10％；
所述各原料分别粉碎，粉碎后的每种原料通过60目筛的质量百分比：80％-100％、且通过160目筛的质量百分比：0-30％；
2)将粉碎后的所有原料混合得到总混物料，所述总混物料水分质量百分比：4％-10％；所述总混物料的松密度：0.4-0.7g/mL；所述总混物料的Carr指数范围为10％-35％；
所述Carr指数＝(振实密度—松密度)/振实密度×100％；
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水分
物料水分对上述配方压片过程影响较大，完全干燥的物料弹性大塑性小，难于压成片，适当的水分可增加塑性，减少弹性，并能诱发配方中糖类、糖醇类、植物提取物或食用菌提取物中糖份的粘性，利于成型。疏松的颗粒彼此间的接触面积很小，距离大，只有颗粒内的内聚力，而没有颗粒间的粘着力。由于本发明所使用的糖类或糖醇类普遍水分较低，如低聚果糖规定其水分不超过5％，木糖醇水分不超过0.5％，赤藓糖醇水分不超过0.2％，为保证总混物料的水分，本发明限定所使用的原料水分质量百分比如下：
植物干粉或食用菌干粉水分质量百分比：5％-18％；
植物提取物或食用菌提取物水分质量百分比：4％-10％；
总混物料水分质量百分比：4％-10％。
压片糖果加工流程
加工流程1、提供配方加工流程：
委托方提供配方----打样----确定样品----签订合同---收预付款-
