冷库建设的必要性分析：
随着天气的转暖，很多的食品尤其是蔬菜水果等极易发生腐烂变质等现象，所以冷库建设就显得尤为重要。冷库建设主要有以下几点好处：
一、使更多的青岛市民可以吃上新鲜的蔬菜水果，受冷库建设面积的影响，新鲜的蔬菜水果的价格总是相对比较贵的，尤其是在冬季等反季节的时候，加大冷库建设让蔬菜储藏更加方便，降低储藏费用从而使蔬菜水果的价格有所下降，可以供应
安装冷库
冷库建设的必要性分析：
随着天气的转暖，很多的食品尤其是蔬菜水果等极易发生腐烂变质等现象，所以冷库建设就显得尤为重要。冷库建设主要有以下几点好处：
一、使更多的青岛市民可以吃上新鲜的蔬菜水果，受冷库建设面积的影响，新鲜的蔬菜水果的价格总是相对比较贵的，尤其是在冬季等反季节的时候，加大冷库建设让蔬菜储藏更加方便，降低储藏费用从而使蔬菜水果的价格有所下降，可以供应大多数人的需求。
二、可以使我们经常吃到来自远方的新鲜水果，蔬菜水果的运输是比较复杂的，长途运输不利于水果的保存，所以冷库建设可以应用于长途运输中，对于远方的水果保存是很重要的。
三、加大冷库建设对于夏季而言食品的保存是非常重要的，尤其是熟食肉类等产品。夏季是一个高温多雨的季节很多的粮食肉类等也会出现腐烂的现象，所以冷库建设还有助于减少浪费，解决粮食长毛的问题。
海鲜冷库需求蕞大的主要在我国东部沿海地区，如上海，浙江，山东，广东等地，这些地方海鲜产量较高，对海鲜保鲜设备需求也较大，可以就地保存，同时海鲜冷库也可以用于延长海鲜的销售时间。海鲜冷库保鲜时间长，海鲜冷库的特点就是把海鲜的鲜味能够保存很长的时间，从而提高海鲜的销售时间。增加渔民的收益，进而可以错开销售旺季和淡季，在淡季的时候销售提高渔民的收入水平。
海鲜冷库温度控制系统：大型海鲜冷库一般采用PLC编程控制，可以按自己的要求设定温度和湿度等等；小型海鲜冷库一般采用微电脑自动控制系统，该系统操作简单，控制方便，随时随地观内部温度，保证贮藏海鲜的安全。如是-40℃的海鲜低温冷藏库不管是制冷设备的要求，还是整个建筑结构的要求，更或者是隔热性和严密隔蒸汽性的要求都要远远高于普通保鲜冷库。
中转性冷藏库
中转性冷藏库一般是指建在渔业墓的水产冷藏库.它能进行大批量的冷加.并在冷藏车、冷藏船的配合下，起中间转运作用，向其他地区调拨或为出口任务提供鱼虾等海产品；
零售性冷藏库
零售性冷藏库一般多建在城市的大型副食商业店铺内，可以供临时贮存零售食品用。其特点是库容量比较小，贮存周期短，库温随不同的使用要求而异。目前使用较多的小型活动冷藏库也属于此类；
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