无铝油条膨松剂的使用方法:
将五丰牌无铝油条膨松剂放入盆内,加入面粉搅拌均匀,揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团,用温布或棉被盖好,醒20至30分钟,使油条面团达到柔顺后备用,直接炸制油条。
推荐使用量:一般2-3%
五丰公司生产的无铝油条膨松剂物美价廉,炸出的油条个大饱满,蓬松效果好,已经推出就受到消费者的追捧,五丰公司欢迎您的选购!!!
油条膨松剂价格
无铝油条膨松剂的使用方法:
将五丰牌无铝油条膨松剂放入盆内,加入面粉搅拌均匀,揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团,用温布或棉被盖好,醒20至30分钟,使油条面团达到柔顺后备用,直接炸制油条。
推荐使用量:一般2-3%
五丰公司生产的无铝油条膨松剂物美价廉,炸出的油条个大饱满,蓬松效果好,已经推出就受到消费者的追捧,五丰公司欢迎您的选购!!!
想要入口酥脆吗?就使用山东五丰无铝油条膨松剂
想要入口酥脆吗?就使用山东五丰无铝油条膨松剂
油条、煎包、麻花、排叉、撒子,都是我们平时喜欢吃的面制品,这些既可以是零食也可以是主食,并且都有一个共同的特点,酥脆可口会更好吃。
山东五丰在了解市场需求之后,研究出无铝油条膨松剂产品,产品对油条、煎包、麻花等产品均有明显的改良作用,从而达到产品入口酥脆的特点。在各地销售非常火爆。
山东五丰无铝油条膨松剂适用于制作酥饼、油条、煎包、麻花、馓子等油炸食品。可使食品酥脆可口、保持外形、防止绵软。
欢迎大家咨询选购。
香酥油条
香酥油条
香酥油条技术提供一种健康无铝油条的新技术配方,包括一定比例的小麦粉、无铝油条膨松剂、水、植物油等,经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品,弃除传统"老三样工艺",传承现代高科技生物食品技术的应用,研制"无铝害"的油条产品。炸好的油条成品外酥里嫩,呈金黄色,膨松良好,大小均匀,无异味,健康营养。三、效果:外观和口味上都保持,如表面平整、均匀,无塌陷。和面时在油条粉中添加面粉重量1.5-2.5%的无铝油条膨松剂,改善油条的质感和色泽,成品油条各项指标都优于传统方法的制品,具有色泽金黄、外酥内软、松泡膨大、柔韧有劲的特点,营养价值也较普通油条有所提高;提高油条的起发和膨化,使油条的体积增加80%左右;改善面团的使用可操作性,使油条外金黄、酥脆、内柔软大孔;无矾油条,不会出现铝含量超标,安全,营养,健康;香酥油条面团有较好的稳定性。
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