电热煮面炉是商用厨房设备中的重要设备,具有操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点。广泛应用于饭店、酒楼、工厂、学校、企业事业单位、火车、轮船等领域。
目前,市面上的燃气煮面炉按照样式可分为台式电热煮面炉和立式电热煮面炉,按照功能可分为多种煮面炉。 那么,作为酒店厨房设备中的常用设备,我们在使用的过程中应该如何安全操作及有哪些需要注意的地方呢?
燃气煮面桶价格
电热煮面炉是商用厨房设备中的重要设备,具有操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点。广泛应用于饭店、酒楼、工厂、学校、企业事业单位、火车、轮船等领域。
目前,市面上的燃气煮面炉按照样式可分为台式电热煮面炉和立式电热煮面炉,按照功能可分为多种煮面炉。 那么,作为酒店厨房设备中的常用设备,我们在使用的过程中应该如何安全操作及有哪些需要注意的地方呢?
煮面炉的安全操作规范:
1、更换电源线应选用同型号电缆,并请人员更换。
2、煮面炉的电气连接安装与维修,应请持操zuo证的人员安装。
3、开机前应检查产品各电气元件连接是否牢固,安全接地是否可靠。
燃气煮面炉采用的是燃气管发热,这样的发热效果比较均匀,不想电力发热管那样发热。
现在大部分商场都不支持燃气,改为电力,很多便利店也是使用电力,有少部分使用燃气,这个根据个人需求来选购。
注意事项在使用燃气的时候,必须保持通风情况下使用。选择正确的产品公司,需要了解这间公司的文化和管理制度,只有好的公司文化和好的管理制度,这间公司的发展前途才会遥远。
顺鑫鼎盛厨房设备有限公司生产的覆底电热盘式电热煮面炉系列产品,电热盘位于桶体下方,桶内光滑平整,易于清理,无需另外配备网桶(提篮),而且因为发热面积大,导热,锅体受热均匀,不粘锅,不糊锅!不仅适合于煮面、煮粥、煲汤、而且适合于煮豆浆等食品!3、节能:将热能有效利用于内部从而减少热流失,使室内环境不会因烧水而升温。~
顺鑫鼎盛厨房设备有限公司生产覆底电热盘式电加热煮面炉、商用电热大锅灶、电热多功能汤粥炉、波纹管式燃气煮面炉、翅片式燃气煮面炉等商用厨具。
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