原浆酒的特性
原浆白酒是迄今国内健康的白酒,其健康性主要体现在从酿造开始一直到装瓶出售,整个过程完全按照'绿色'标准执行,并且酿造过程没有像其他白酒一样的勾兑过程,酒中不添加任何人工成分(酒精、增香剂),所以说原浆白酒是健康营养的选白酒。而且原浆白酒无论从口感、香气、酒质等各个方面都远胜其他类型白酒,可以说原浆酒是白酒的完的美状态。刚面市时让消费者觉得这类酒很另类而跃跃
白酒销售

原浆酒的特性
原浆白酒是迄今国内健康的白酒,其健康性主要体现在从酿造开始一直到装瓶出售,整个过程完全按照'绿色'标准执行,并且酿造过程没有像其他白酒一样的勾兑过程,酒中不添加任何人工成分(酒精、增香剂),所以说原浆白酒是健康营养的选白酒。而且原浆白酒无论从口感、香气、酒质等各个方面都远胜其他类型白酒,可以说原浆酒是白酒的完的美状态。刚面市时让消费者觉得这类酒很另类而跃跃欲试,然而时间稍久,再加上一些不到位的模仿,某些使用这种包装甚至给人一种粗制滥造的恶劣形象,终包装策划成了噱头,产品被麻绳吊的死。
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内蒙古原浆酒的发展趋势
白酒低度化是白酒行业公认的发展走向,在范围内的调查中,白酒消费集中在38度、42度,占白酒消费总量的50%。近年来原浆白酒低度化走向,不仅是反应了消费者对原浆酒低度需求上升,更多的是因为原浆白酒本身是健康的白酒,而低度酒也是白酒健康的走向,所以在这个崇尚健康的时代,低度原浆酒成为了消费者的钟爱。以现在的低度原浆酒发展趋势中不难看出,未来白酒发展的大趋势将以健康低度原浆酒为主流,原浆白酒将伴随人们健康饮酒的脚步。在炎热的夏天喝上一口,犹如一道清泉沁入心脾,冰清玉洁,尤其是用雪碧、绿茶等饮料调制后再加入冰块,酷夏焦躁时,豪饮一口,涤心荡肺,清凉透顶,比啤酒还爽。
酒,是陈的香?
一般说来,新酒刺激性大,气味不正,往往带邪杂味和新酒气,经过一定时期的储存,酒体变得绵甜柔和,香味突出,比陈放之前醇厚、柔和,这种现象称作“白酒的老熟”。
特别是酱香型白酒,香味成分众多,老熟过程中的变化复杂。简单说来,白酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间,达到老熟终点,当酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。
特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,只有白酒的长期窖藏,才是越陈越好的先决条件。
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