植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高j级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。
在都在大力发展石油燃料的同时
无醇燃料生产
植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高j级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。
在都在大力发展石油燃料的同时，我们应该宏观的分析一下发展现状，如今是石油能源危机的时代，石油危机直接的后果是液化气的价格上涨和资源下降，而另一种燃料天r然气又因其铺设管道费用高昂而不能大范围的供应，这样就势必造成了植物油燃料等新型能源的发展空间。
植物油燃料的燃烧产物具有c尘、无味、无压力、无污染、使用无需烟道、无残留物等特点。配合灶具使用，各项指标均达到安全与环保的相关标准。
频繁性的换煤气瓶导致很多厨师不喜欢用。环保油的主要成分是工业酒精调和的易r燃品原料，环保油热值不高，容易起火所以在***近几年发生的几起事故中，相关单位直接出台政策不允许使用，发现使用者，或经营者会进行罚款或者拘l留等政策，选择安全可靠的燃料成了势在必得的形式，植物油燃料（生物复合燃料）完全符合以上所有优势。
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