注:自制烘箱采用钢板焊接，呈壳状。钢板外层粘贴0.5厘米厚的白色耐火水泥，可以保温。一个更简单的方法是扣上两个铁锅，把它们放在三角形支架上，用铁丝绑起来。在上铁锅上切一个缺口。将黄泥(保温)粘贴在锅外，然后粘贴一层水泥(防裂)晾干。自制烤箱囱，无出风口，适合使用机制空心炭作为燃料嘴。芝麻糊烧饼用面粉300克；5 g酵母；适度温水；45毫升；芝麻糊；10克盐；8克糖；15毫升
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注:自制烘箱采用钢板焊接，呈壳状。钢板外层粘贴0.5厘米厚的白色耐火水泥，可以保温。一个更简单的方法是扣上两个铁锅，把它们放在三角形支架上，用铁丝绑起来。在上铁锅上切一个缺口。将黄泥(保温)粘贴在锅外，然后粘贴一层水泥(防裂)晾干。自制烤箱囱，无出风口，适合使用机制空心炭作为燃料嘴。芝麻糊烧饼用面粉300克；5 g酵母；适度温水；45毫升；芝麻糊；10克盐；8克糖；15毫升；酱油；15毫升；芝麻油；芝麻100克的制备方法是将酵母粉用大约100毫升温水融化，然后在面粉中加入盐，倒入面粉时用筷子搅拌，直到面粉开始结块，然后用手揉捏，如果面粉不能结块，慢慢加入清水，直到面团变得光滑，然后用湿布覆盖，在温水中发酵1小时，同时制备芝麻酱
它必须是软而粘的面团，否则烤出来的蛋糕会很硬，而且味道很差。要倒的温水量应该根据面粉的吸水率来调整。面团应该揉匀。然后用保鲜膜或锅盖盖住，放在温暖的地方发酵大约30分钟。往碗里加入芝麻酱，开始倒芝麻酱。在芝麻酱中加入3汤匙芝麻油和盐，然后加入适量胡椒粉，搅拌均匀。加入生酱油。如果芝麻酱太粘和结块，加入少许芝麻油，顺时针搅拌均匀。这种稠度就像酸奶。留作以后使用。面团充分发酵和膨胀后，用手均匀地揉搓，并在排气砧板上撒上薄薄的粉末。用擀面杖把面团擀成大煎饼。现在在煎饼上面涂一层食用油。均匀地撒一些面粉，把它折叠成30%，然后擀开。把芝麻糊倒在煎饼上，做成一个大煎饼。用刷子或勺子均匀地刷薄煎饼。
将醒后的油皮卷成一个长方形，将油皮卷成一个小长方形放在保鲜袋里，然后将油皮放在油皮的中间。6.将两边的油皮向中间折叠，再卷成一个长方形。然后继续向中间折叠，再次展开并重复3次。这样做的目的是创建一个层次结构。7.醉终被卷成一个长方形，然后从一边卷起。卷紧它。8.面团被分成小块，大小取决于你的喜好。分开的小剂量的两端的切割面是封闭的。更直截了当地说，就是把面团两端向中间捏。9.拿一块面团，用手将它排列成粗中细的边缘。用一勺肉馅包起来。用老虎的右手向上推，收紧嘴巴。不像包子。10.将裹好的烧饼刷上一层清水，撒上白芝麻。11.烤箱预热至180℃，将烤好的蛋糕放在中间层，烘烤35分钟。具体的温度和时间必须根据烤箱的温度来调整。
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