佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司(原佛山市南海潜达酿酒设备厂)地处广东佛山,是一家生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。如电源接反,按动“出料按钮”料筐向下翻动,料筐又不能动,势必损坏出料装置。公司自成立多年来为多家酒厂企业提供整套酒类生产设备,其产品特点为可量身定做各类酒设备,根据不同客户不同要求进行不同的设计。
如何正确蒸煮酿酒所需原料?
淀粉遇水膨
大型花生蒸煮机厂家

佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司(原佛山市南海潜达酿酒设备厂)地处广东佛山,是一家生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。如电源接反,按动“出料按钮”料筐向下翻动,料筐又不能动,势必损坏出料装置。公司自成立多年来为多家酒厂企业提供整套酒类生产设备,其产品特点为可量身定做各类酒设备,根据不同客户不同要求进行不同的设计。
如何正确蒸煮酿酒所需原料?
淀粉遇水膨胀的特性
淀粉遇水时,水分子因渗透压的作用而渗入淀粉颗粒内部。当温度大于40度时膨胀速度加快。而当温度大于70度,淀粉颗粒可以膨胀到自身体积的50-100倍。我们做酒进行粮食的蒸煮就是利用了淀粉的特性,采取了针对性的蒸煮方式,使淀粉充分膨胀破裂。
蒸煮设备在使用一段时间之后可能会出现一些问题,我们在出现这种情况的时候也要具备一点相关知识,这样在出现问题的时候才能发现常见问题的所在。接下来蒸煮设备厂家的小编就告诉你哪些常见问题该怎么解决!
1、蒸煮设备的电磁阀坏了.(基本上这种情况少)
2、感应针偏离了被火烧热的区域,或感应针的位置没有火。(可以通过调节风门调试好)
3、感应针连接线被老鼠咬断了,感应线被烧成裸线。(换线,可以用粗点的电源线代替,但是接头要包好)
4、操作不当,这种灶打火时需要向下按十几秒,等完全把感应针烧热松手才供气的。
检查方法如下:接通电源后,打开控制箱上红色的总电源开关,点动“出料按钮”看其炸筐是否向上升起,如发现不升起,要松开按钮,再按动“回位”按钮,如果料筐升起了,说明电源线接反了,应断掉电源,找出三根电源线的任意两根,调换一下位置即可。如果说它里面所含的药剂量是通过智能的系统进行操控,那么这个时候我们就需要考虑每一个木材是否含水量比较高。注意:一定要接好接地线。蒸汽加热的,应将设备预留的蒸汽管接头与蒸汽锅炉连接好。
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