核桃成熟之后的处理
关于核桃,想必不用小编多说,大家都知道吧,核桃有很多的功效作用,不止老人喜欢,就连小孩子都喜欢吃,好的核桃不只是有好的核桃苗就能种植出来的,也需要果农们的精心养护,才会种植出好吃的核桃。对于核桃成熟之后的处理,大家又都了解多少呢?今天小编就与大家来探讨一下。
1.核桃采收
每年8月末到11月是核桃的采收期。在8月末,当树上有
9公分红仁核桃树

核桃成熟之后的处理
关于核桃,想必不用小编多说,大家都知道吧,核桃有很多的功效作用,不止老人喜欢,就连小孩子都喜欢吃,好的核桃不只是有好的核桃苗就能种植出来的,也需要果农们的精心养护,才会种植出好吃的核桃。对于核桃成熟之后的处理,大家又都了解多少呢?今天小编就与大家来探讨一下。
1.核桃采收
每年8月末到11月是核桃的采收期。在8月末,当树上有2/3的核桃青皮开裂,标志着核桃果实可以采收了。为保证核桃坚果的产量和,应在果实充分成熟时采收,但也不宜过晚,否则青皮开裂挂在树上的时间过长,会增加霉菌的机会,导致坚果变黑、变霉。有什么影响可想而知。
2、核桃去皮
采收后,及时将能脱青皮的核桃脱皮。将末离皮的核桃放在阴蔽处或室内堆成50厘米厚进行催熟,有条件的地方可用0.3-0.5的乙烯利100-500倍液浸泡1-2分钟,然后捞出堆放,再用10厘米厚的干草盖住,2-3天后,再用木棍敲击脱皮。
3、核桃清洗
核桃青果脱皮后,当天应及时洗净核桃表面残留的腐烂青皮、泥土和其他污物。坚果漂洗时应用两盆进行,一盆粗洗、一盆用净水洗。当净水变脏时,将两盆倒换。另外晾晒时,先将捞出的干净核桃在竹箔上将水沥净,再进行晾晒。要常翻动。
4、核桃晾晒
脱皮后的核桃一定要及时晒干。因为多数地方的核桃外干内湿,形成霉变而影响价格。个别年份雨水较多,就应该有烘干条件,否则会因后一关疏忽,而使全年的劳动成果付之东流。
5、核桃干燥
烘干时摊放厚度不宜超过15厘米,过厚不便翻动,烘烤也不均匀,易出现上焦下湿。烘烤温度也是很重要,需要留意的。刚上炕时坚果湿度大,温度以25℃~30℃为宜,四五成干时温度升至35℃~40℃,待七八成干时,温度降至30℃,后用文火烤干为止。越接近干燥,翻动越要勤。
好了今天就先讨论到这里了,大家还有什么不明白的,都可以来咨询小编哦!
核桃有哪些功效?
对于核桃来说,是人们在生活中经常会吃到的一种休闲食品,不仅味道非常美味,还为人们带来了更多的营养价值,核桃苗也是目前很多人们栽种的种类,核桃苗的栽植,不仅可以确保核桃的正常生长,且还能为人们带来更多的不同味道的核桃
对于核桃的核仁,还可以榨油或者是入药,作用和用途非常多,人们有时会根据不同种类的核桃来进行入药或者是榨油,让人们可以品尝到更多的不同方式制作而成的核桃
核桃是一种喜光,耐寒且抗旱、抗病能力强的落叶乔木,对于各种不同的土壤都可以进行生长,尤其是对于肥沃湿润的沙质壤土非常适合,但是在进行栽植核桃苗时,在落叶后至发芽前不宜剪枝,这样有可能会导致核桃苗的伤流,从而影响核桃的结果和生长,核桃的种类非常多,受到很多人的喜爱。
核桃不仅好吃还有很多的功效,吃过核桃的人一定知道,而且核桃还能够补脑,也是送礼的很好选择,无论是送小孩还是送老人,都很适宜,如果大家还有什么想知道的关于核桃的额,欢迎来咨询小编哦。
为什么核桃苗需要搭配授粉?
核桃是人们在日常生活中食用比较多的一种坚果,不仅味道,且营养价值也是非常的丰富,受到人们的广泛喜爱,因此,很多地区的人们都开始种植核桃苗,人们在种植核桃苗时,一般都是根据不同的气候条件,和土壤来选择合适的核桃苗栽种,不仅可以促进核桃的更好的成长,同时也能让核桃更好的结果,但是为什么核桃苗需要搭配授粉呢?
大部分核桃苗都需要搭配授粉树,由于核桃树种类,或许是先开雌花、或许先开雄花,雌雄花期通常都是间隔半个月的时间,所以要搭配授粉树,以此来提升坐果率,核桃苗授粉树,雌雄花期可能一致,这种情况下,搭配授粉树不能明显的提高产值。如果搭配授粉树,核桃树所结果实种类不单一,这样就会严重影响核桃果实的商品价值。
原则上主栽种类与授粉种类的比例为8:1,应确保授粉种类的雄花盛期,同主栽种类的雌花盛期相一致,授粉树的坚果质量也要好,核桃树是风媒花,所以不需要人工授粉由于核桃苗有雌雄异熟、风媒传粉、有效传粉距离短及种类间坐果率区别较大等特点,建园时选用2-3个可以搭配授粉的主栽种类,以确保良好的授粉。以上就是小编为大家讲解的原因了,希望能够帮助到大家
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