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香菇斩拌机厂家设备特点 斩拌机特点如下： 1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。 2、主要部件采用加工中心加工、确保加工。 3、刀刃锋利、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。 4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。 5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。 6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5m
香菇斩拌机厂家






香菇斩拌机厂家设备特点

斩拌机特点如下：

1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工。

3、刀刃锋利、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。

7、外置变频器与电器元件，更好的防水防潮，方便操作与维护。

8、采用超大防滑底脚，运转平稳。








香菇斩拌机厂家的使用注意事项

斩拌机的使用方法及注意事项：

1、 严禁将硬性物品如：金属工具掉入锅内运转时损坏刀具，容易造成险情。

2、 工作时，工作人员不能将手伸入锅内。

3、 设备上面不得堆放任何物品，避免掉入锅内造成危险。

4、 操作电盘注意防水，避免短路，漏电继电器损坏等。

5、 工作时，有高速到向低速刀转换时，先按刀停按钮，3秒后，再启动低速刀及锅，避免损坏电机。

6、 放入的冰块、冻肉块、骨块不能太大，一般厚度3-5cm为宜。

7、 减速机必须定期加32号机油。

8、 电器系统非人员禁止开箱。

9、 发生故障请电话联系生产厂家。香菇斩拌机厂家








香菇斩拌机厂家的优势在哪里

正康机械生产的食品斩拌机整机除部分零部件全由304不锈钢制作，符合食品设备卫生标准要求，斩拌机优点是可以利用斩刀的高速旋转的斩切作用，将肉及佐料斩成肉泥，并且可以把肉泥，水，佐料一块均匀的进行搅拌。正康斩拌机具有噪音小，高效节能环保等优势，斩刀选用进口材料经过特殊工艺加工而成，斩锅为双速，可以与斩刀速度配合，斩拌时间短，无聊升温小，电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便，配有不锈钢出料器，出料方便，清洗简单，干净卫生。

斩拌机广泛应用于食品机械厂，食品加工实验室，学院食品工程实验室，学校食堂以及餐饮行业等，主要用于，丸子陷搅拌，肉馅加工，香肠火腿斩拌，工作，卫生无污染，结构合理，操作简单，使用范围大，可对肉类，果蔬，海产品以及调味品进行深加工，是肉类产品加工生产中的一个关键设备，有效增加肉制品乳化效果，增加弹性和细腻度。香菇斩拌机厂家

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