河南家用小型啤酒机

河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。

生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------就是要帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱！赶快来加入我们吧！

由于行法律法规和没有跟上，市场情况稂莠不齐，出现了酿酒设备不规范，原材料不稳定，酿酒技术不标准等诸多问题，我希望啤酒行业的大能够通过大规模建厂、扩大布局的方式，将精酿啤酒平民化，引导行业健康发展。”2019国际工坊啤酒发展论坛召开，并就工坊啤酒(即精酿啤酒)行业发展进行了探讨。思卓咨询董事长祝有华在发言时曾表示，目前啤酒行业处于转型期，2020年国内中以上啤酒份额将达到30%以上，精酿啤酒或将成为啤酒行业的破局点。而注重“+文化”或许成为国内精酿啤酒成行业新风口，希望大家都能把握住。

扎啤机(啤酒机)主要功能作用有：

　　1、制冷冷藏，提供啤酒饮用温度。

　　2、通过制冷及添加二氧化碳，令啤酒口感更好。

　　3、冷藏及加二氧化碳保鲜，保鲜时间长达上月之久，味道和口感如同新开罐一样。

精酿啤酒设备怎么让浑浊的啤酒变澄清的。选对谷物虽然中分子蛋白质提高了啤酒的口感丰厚度和酒头泡沫，但来自于蛋白质高的谷物（小麦，大麦片，燕麦片）的高分子蛋白质会造成啤酒浑浊。如果想要酿出清澈的淡爽型啤酒，建议还是使用二棱麦芽和淡色麦芽麦芽进行酿造；增加糖度的辅料可以使用精炼糖，玉米，或大米。选对酵母酵母的絮凝性指：酵母细胞聚集在一起，形成酵母块从而可以轻易的分离出啤酒。絮凝性高的酵母会在发酵开始后3-5天（发酵温度恰当）便在发酵罐底部形成酵母沉淀。如果选用絮凝性高，沉降速度快的酵母，那么得到的啤酒也会更清澈。下发酵的拉格酵母（例如S-189，S-23，W-34/70），以及许多英国酵母（例US-04）都有着不错的沉降性和絮凝性。选对酒花一些酿友为了得到浓郁的香味，使用低阿尔法酸的香花作为熬煮酒花，以此代替苦花。这么做的弊端除了造价高昂，还会因为加入大量的酒花而引入大量的多酚，从而影响啤酒清澈度。大量干投酒花（尤其颗粒酒花）也会造成一些浑浊，可以使用酒花袋来解决此问题。

河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。

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精酿啤酒设备所需重要材料<