益生菌促进营养物质吸收
中老年人是吸收不良综合征的高发人群，吸收不良综合征主要表现包括：脂肪泻，大便恶臭含有较多油脂，腹胀，营养不良主要突出表现是体重下降，维生素等缺乏。
益生菌代谢产酸，使肠道pH值下降，有利于铁、钙、维生素D等营养素的吸收利用；同时，还可以分泌多种消化酶，促进营养物质的消化和吸收；部分益生菌还可以合成维生素B12、维生素K等，有助于维持机体的正常生理代谢。
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益生菌促进营养物质吸收
中老年人是吸收不良综合征的高发人群，吸收不良综合征主要表现包括：脂肪泻，大便恶臭含有较多油脂，腹胀，营养不良主要突出表现是体重下降，维生素等缺乏。
益生菌代谢产酸，使肠道pH值下降，有利于铁、钙、维生素D等营养素的吸收利用；同时，还可以分泌多种消化酶，促进营养物质的消化和吸收；部分益生菌还可以合成维生素B12、维生素K等，有助于维持机体的正常生理代谢。
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藜麦是一种谷物吗？
藜麦原产于南美，有5000-7000年被人类食用的历史。它是藜属植物的种子，是一种假谷，并非我们印象中的“全麦”或是“谷物”，和米饭、小麦有本质上的区别。它其实是甜菜根的亲戚哟，所以藜麦的叶子其实也是可以食用的。藜麦不是麦也不是谷物，实际上更接近蔬菜种子，是一种干果类粮食。正因为它不是谷物，所以藜麦不含有麸质、也适合原始饮食法。
益生菌的市场份额
益生菌市场是巨大的,据MARKETS and MARKETS，益生菌是一个160亿美元的市场。此外，截至2008年，在过去的十年，有超过500种益生菌食品及饮料产品已经推出。而这些数字预计将继续增长，因为只有的健康将变得更加普遍。
益生菌活在我们的整个身体里面（不只是我们的肚子！）数量的益生菌住在结肠，但也有数十亿住在口腔、鼻腔、食道、牙龈的周围，在我们胸膜腔的口袋（肺的周围）。它们住在我们的胃、我们的肠道内、、直肠周围。在关节、腋窝下、在脚趾甲、脚趾间、、内和许多其他地方！
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