食用菌装袋机-香菇菌棒出菇前应如何管理?
出菇前的菌筒是指距离出菇季节前1个月左右的管理。这期间,南方气候特点是高温已过,空气相对温度降低;北方气候秋季降温迅速,气候干燥;菌筒已经完成转色,菌被已形成,菌筒缩小、变轻。为了保证在出菇 季节出好菇,主要抓好如下管理工作:
1、菌筒的补水工作,经越夏后的菌筒,含水量常偏干,对于偏干的菌筒提前
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食用菌装袋机-香菇菌棒出菇前应如何管理?
出菇前的菌筒是指距离出菇季节前1个月左右的管理。这期间,南方气候特点是高温已过,空气相对温度降低;北方气候秋季降温迅速,气候干燥;菌筒已经完成转色,菌被已形成,菌筒缩小、变轻。为了保证在出菇 季节出好菇,主要抓好如下管理工作:

1、菌筒的补水工作,经越夏后的菌筒,含水量常偏干,对于偏干的菌筒提前移至室外出菇场,并适当增加菇场的空间温度,让菌筒吸收空气中水分,恢复重量。对难于恢复重量的菌筒要进行注水,让菌筒恢复到原重量的三分之二左右,使菌丝在适宜含水量中继续生长。总的原则是,既要保持菇房内空气新鲜,氧气充足,又要防止小气候环境在短时间内发生较激烈的变化。如果这时气温还偏高,依然要注意防暑降温和杂菌防治问题。菌筒含水量越低,越要提前摆到室外出菇场。

2、菌丝培养后期,要适当增加散射光,以利在达到出菇温度时正常出菇。
3、经常检查菌筒,特别注意菌筒外部污染,注意场所温度变化和通气状况,随时采取相应管理措施。
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食用菌装包机-金针菇转潮期管理的要点
1、合理调控温度。金针菇原基形成的适温度为13-15℃。(4)购买接种机时,应特别注意接种机使用环境,机器对种菌的破坏和污染的机率,再就是接种效率和操作的方便性。如果气温偏高,可在菇房空闲地加大喷水量,全mian通风降温。应注意的是,温度高时湿度不能太大,否则会使菇脚变黑,绒毛增多,进而引起病害。如果气温偏低,可以喷洒热水或给菇房加温,以避免因温差过大而延缓菇原基的形成,影响菇蕾的生长,不利于转潮。
2、培养料的含水量要适宜。培养料的含水量必须达65%~70%时才能保证其正常生长及后期顺利转潮。如果培养料较干,可一次在袋内加入较多的清水,2-4个小时后倒出多余的水,每袋补充50-100毫升即可。
3、掉头出菇。第二潮菇采摘后,应掉头在另一端出菇,可使转潮加快,产量与第yi潮菇相当。但要注意的是,菌丝没有发透或有杂菌感ran的菌袋不宜掉头出菇。
4、防四周出菇。袋栽金针菇常出现四周出菇,中间没有或很少出菇的现象,可在培养料中加入20%的杂木屑,不仅可防止四周出菇,还能促进菇原基的形成。
食用菌装袋机-平菇的出菇期管理技术
菌丝长满后一般要再经7天后熟期培养,方可进入出菇期管理。
菌丝长满后要把菌袋堆放成排,一般堆4-7层高。当袋口处有小菇蕾形成时,除去袋口报纸,小菇蕾形成初期,可少量多次向菇棚(房)空中喷雾状水,保持地面湿润,但切忌向菇蕾喷水;当菇蕾分化出菇盖、菇柄时才可喷雾化水,并宜少喷、细喷、勤喷,同时保持地面湿润,当菇盖长到3cm以上时才可喷水到菇体上。为了减少香菇出菇的畸形率,在生产过程中要特别强调如下几点:①选用驯化成熟或选育成功的香菇菌株,防止使用不明种性的菌株。出菇期间,菇棚(房)空气相对湿度hao保持在85~95%。
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