超市生鲜货架的配置原则是什么?
超市生鲜货架是指,在超市里摆放货物的担架,超市里的商品很多,如果分布的很杂乱无章就会引起大家的反感,所以一定要合理的配置和分布生鲜货架,生鲜货架的商品货位布局,以及商品结构对于超市来说十分重要,下面小编就给大家介绍一下,超市生鲜货架的配置原则。
1、商品的面积分配
一般超市的商品面积分配大约为:水果蔬菜面积10-15%
超市木质生鲜货架批发

超市生鲜货架的配置原则是什么?
超市生鲜货架是指,在超市里摆放货物的担架,超市里的商品很多,如果分布的很杂乱无章就会引起大家的反感,所以一定要合理的配置和分布生鲜货架,生鲜货架的商品货位布局,以及商品结构对于超市来说十分重要,下面小编就给大家介绍一下,超市生鲜货架的配置原则。
1、商品的面积分配
一般超市的商品面积分配大约为:水果蔬菜面积10-15%,肉食类15-20%,日配15%,一般食品10%,糖果饼干10%,南北干货15%,日用15%,其他用品10%。这个面积比例不能一概而论,不同地域的分配比例会不一样,这就需要超市根据自己的商圈定位、超市的定位以及竞争对手的商品结构来确定了。
2、商品的位置分配
超市生鲜货架的位置决定了顾客购买的动线,只有合理的安排生鲜货架的分布,将顾客从进店后的行动路线,按照购买的先后顺序进行分配,合理的延长顾客购买时间,这就要求我们根据不同商品的需求,进行合理的生鲜货架位置分布。
这两个原则是超市进行商品配置和生鲜货架布置的基本原则,具体到每一个小类都需要做成表格的形式在超市生鲜货架上进行标示,从而形成整个超市的商品布局图,这个图会成为后期超市商品上架陈列的标准,严格按照这个标准进行商品的陈列,才能保证商品的充足和运营的正常进行。
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超市中的散货架有哪些摆放技巧?
我们在超市中除了经常看到各种木质货架,生鲜货架之外,还会经常见到各种散货架,今天小编就来跟大家分享一下,超市散货架都有哪些摆放技巧
1、超市散货架首先要有整洁的超市环境,合理的商品分类,快捷的服务顾客,这是不论国内还是国外超市都必不可少的要素,店内主营休闲食品,包括精致包装的糖果、巧克力、礼盒类的饼干等,产品走的是、新颖、礼品化的路线。
2、布局要求整体形象时尚、前卫,打破传统的超市生鲜货架摆布模式,一定要具有自己的风格,门头有视觉冲击力,醒目易识别,突出连锁元素。
3、超市散货架放在让消费者方便、容易拿取的地方,根据不同主要消费者、不同的年龄身高等特点。
4、超市散货架价格标识要醒目,这样是增加购买的动力之一,即可增加商品陈列的醒目宣传效果,又让消费者买的明白另外还可以写下特价和折扣数字以吸引消费者。
5、注意慢陈列原则,应尽量是自己的散货架上摆满商品,这样既可以增加商品的饱满度和可见度,又可以放置陈列位置被竞争挤占,还可以便于顾客对商品的详细了解,可以进行挑选,选择范围比较广泛。
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