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丨 脑洞清奇的臭豆腐 丨 豆腐王朝的臭豆腐都自带了一层'buff'，首先就和所有的街头臭豆腐区别了开来，制作好的黑漆漆的臭豆腐块丢进面包糠中翻滚跳跃。 别小看这一层薄薄的面包糠，炸出来的臭豆腐油腻感会减半，口感也会更加香脆，“臭味”降低了，但是入口比一般的臭豆腐更香。 下油锅之后，要恒温炸制三分钟，油温的固定可以保证豆腐受热均匀
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丨 脑洞清奇的臭豆腐 丨



豆腐王朝的臭豆腐都自带了一层'buff'，首先就和所有的街头臭豆腐区别了开来，制作好的黑漆漆的臭豆腐块丢进面包糠中翻滚跳跃。

别小看这一层薄薄的面包糠，炸出来的臭豆腐油腻感会减半，口感也会更加香脆，“臭味”降低了，但是入口比一般的臭豆腐更香。



下油锅之后，要恒温炸制三分钟，油温的固定可以保证豆腐受热均匀，当一颗颗裹着面包糠的臭豆腐在油锅中绽放的时候，鲜城君真的是有些迫不及待了。




豆腐王朝主打产品臭豆腐系列的口味丰富化的同时，还研发出了御食、系列等多条热卖产品线，不断的满足当代人们的需求，不断的引领新的时尚潮流。



豆腐王朝设计环境浓浓的明朝范儿，那种复古传统的感觉，吃的不止是美食。并且合作者将享受美食的技术升级与系列产品更新的培训与使用，总部为加盟者培养化的经营团队，确保加盟店成功。




臭豆腐整整齐齐的摆放在一个充满文艺范儿的牛皮纸盒子里，瞬间臭豆腐那种“街头”、“豪放”、“随意”的属性荡然无存。

之所以叫暴雪臭豆腐，只因臭豆腐的表面犹如经历过暴风雪一般...与普通臭豆腐不同的是，豆腐王朝的臭豆腐都在表面裹了一层面包糠。



豆腐王朝的臭豆腐是用荷叶和藕发酵沤出来的老卤浸泡而成，因此细品会发现豆腐里带着荷叶的清香。且臭豆腐都是现做，客人有需要时再入锅现炸，两面要炸一分四十秒，时间要不长不短刚刚好，才能炸出的口感。






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南京品腐记餐饮管理有限公司 陈经理(False)  /

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