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葡萄糖是什么？
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葡萄糖是什么？
葡萄糖（glucose），有机化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布广且为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖（一般人无法尝到甜味），易溶于水，微溶于乙醇。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和药领域有着广泛应用。葡萄糖对脑部功能很重要，葡萄糖的新陈代谢会受下列因素干扰：忧郁、躁郁、厌食和贪食。
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葡萄糖的发现历史过程：
葡萄糖早是在1747年被发现的，德国化学家马格拉夫自葡萄干中分离出少量的葡萄糖。1838年，由法国化学家尚-巴蒂斯特·杜马正式命名为葡萄糖。由于葡萄糖在生物体中的重要地位，了解其化学组成和结构成为19世纪有机化学的重要课题，1892年德国化学家费歇尔确定了葡萄糖的链状结构及其立体异构体，并因此获得1902年诺贝尔化学奖。0ml溶解后，用水稀释至刻度，摇匀，放置60分钟，在25℃时依法测定（附录ⅥE），比旋度为+52。
马格拉夫(1709年3月3日－1782年8月7日），德国化学家，分析化学的创始人。他在1746年通过加热泸甘石和碳成功地分离了锌。虽然他不算是首先做到这个的（如印度人于13世纪便可以分离锌。），但他确是首先仔细记录并建立了其基本理论的人。1747年，他还从甜菜中发现了糖，并设计了一个用酒精提取糖的方法，扩大了人类制糖原料的来源。他的学生佛朗茨·阿查德（英语：Franz Karl Achard）后来发明了一种更加经济、工业的方法来从甜菜中提取糖。这些在感官上让食品加分，却不在其他方面影响食品本质的添加剂，是非必要的添加剂。
广州市协广商贸有限公司从事化工原料批发贸易，主营：食品级葡萄糖代理，食品添加剂葡萄糖，饮料葡萄糖，无水葡萄糖，一水葡萄糖，批发国产及进口原装化工原料，与多家国内外生产企业、代理商、入口商建立了长期稳定的合作关系，保证，货源充足。为各洗涤剂生产企业、电镀生产企业、化妆品生产企业、印染生产企业提供优良的产品和服务。静脉滴注25%～50%的高渗溶液，因其高渗压作用，可使组织脱水、降低眼压。
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葡萄糖（Glucose）（化学式C6H12O6）是自然界分布广且为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖（一般人无法尝到甜味），易溶于水，微溶于乙醇，天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。由于生物体内的葡萄糖都是D构型，而且D葡萄糖恰好是右旋的，所以管它叫右旋糖。
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葡萄糖 食品级葡萄糖,供应 西王一水葡萄糖 葡萄糖 食品级葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业领域有着广泛应用
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葡萄糖除了直接食用外，在食品加工焙烤食品、罐头、果酱、乳制品、儿童食品等。作为基础原料应用于铸造行业，特别是发酵工业就几乎离不开葡萄糖，工业上的、维生素、氨基酸、有机酸、酶制剂、微生物多聚糖原料中都有大量应用
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在发酵工业中葡萄糖作为根底的营养基，是发酵培养基的主料，味精、维生素、氨基酸、有机酸、酶制剂等都需要大量运用葡萄糖，一起也可用作微生物多聚糖和的质料。使用结晶葡萄糖能够进一步结合出产葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌、葡萄糖醛酸内酯（肝泰乐）等。
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在发酵工业中葡萄糖作为根底的营养基，是发酵培养基的主料、味精、维生素、氨基酸、有机酸、酶制剂等都需要大量运用葡萄糖，一起也可用作微生物多聚糖的质料。使用结晶葡萄糖能够进一步结合出产葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌、葡萄糖醛酸内酯（肝泰乐）等。
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葡萄糖依制造工艺的不同可分为：一水葡萄糖和无水葡萄糖。一水葡萄糖：以淀粉或淀粉质为原料，经液化、糖化所得的葡萄糖液，再经过精制、浓缩、冷却结晶制得的含有一个洁净水的产品。无水葡萄糖：以淀粉或淀粉质为原料，经液化、糖化所得的葡萄糖液，再经过精制、浓缩、蒸发结晶制得的产品。广州市协广商贸——添加剂葡萄糖葡萄糖在人体内能被氧化为二氧化碳和水，每克葡萄糖被氧化为二氧化碳和水时，释放出17。
主要用途：工业上葡萄糖由淀粉水解制得，60年代应用微生物酶法生产葡萄糖。这是一项重大革新，比酸水解法有明显的优点。在生产中原料不必精制，不需耐酸、耐压的设备，而且糖液无苦味，产糖率高。葡萄糖在医学上主要用作营养剂(葡萄糖)。食品工业上葡萄糖经异构酶处理后可制造果糖，尤其是含果糖42%的果葡糖浆，其甜度同蔗糖，已成为当前制糖工业的重要产品。当肝糖原耗竭，体内开始将脂肪分解供能，虽然体内有非糖物质可以转化成糖类物质，但是如果没有食物补充，血糖水平会此起彼伏走低，维持一个暂时的低血糖状态，可不同程度地出现饥饿感、四肢无力、口唇发白、头晕、心悸等，严重者可至意识模糊、昏迷。
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