高温蒸煮袋其实就是承受高温蒸煮的袋子,它是具有高阻隔的塑料。还有一款高温蒸煮袋材料也是用的非常多的叫做PVDC。
PVDC多层共挤复合薄膜主要用于对氧气、水蒸气透过量有严格限制和要求的包装领域.
1、各种熟肉制品的包装(真空袋装、加热拉伸成型包装、充惰性气体袋装),常温下存放保质期可达一个月以上。
2、用于鲜奶
立式高温蒸煮袋
高温蒸煮袋其实就是承受高温蒸煮的袋子,它是具有高阻隔的塑料。还有一款高温蒸煮袋材料也是用的非常多的叫做PVDC。
PVDC多层共挤复合薄膜主要用于对氧气、水蒸气透过量有严格限制和要求的包装领域.
1、各种熟肉制品的包装(真空袋装、加热拉伸成型包装、充惰性气体袋装),常温下存放保质期可达一个月以上。
2、用于鲜奶的无菌包装,常温下存放,保质期达到3个月。
3、不使用无菌包装机、而采用普通的液体包装机灌装,采用二次杀菌各种鲜奶的包装,可在常温下保质期达到1个月以上。
在肉制食品蒸煮杀菌后,在肉制品加工的过程中和在冷却肉制品成品的时候可能会出现胀袋的现象,胀袋的原因有很多种,应找针对性的找到原因,采取不同的应对方法来解决问题。高温蒸煮袋厂家技术表示,由于不同厂家的实验设备有限,水蒸气透过率、氧气透过率、蒸发残渣等指标测试较少,一般委托当地质检部门作季度性监督检验。首先,在杀菌设备中需要控制一定的压力大小,使其与包装内的压力相平衡,这样可达到所需的杀菌温度。其次,也可能不只是设备温度、正反压的问题,也可能与温度有关,温度越高胀的越厉害,所以合理的减低温度的同时延长杀菌时间,达到杀菌,以及在食品运输过程的安全等,这些加工的细节过程管理是非常重要的。
蒸煮袋是一种能加热的复合塑料薄膜袋。他有罐头容器和耐沸水优点。蒸煮袋一般是用两层或者三层材料复合而成的。
在食品包装方面,蒸煮袋有许多的优势:
A.因为蒸煮袋比较薄,所以在短时间内就可以起到杀菌的作用,大程度上保存了食品的色香味。
B.蒸煮袋包装的食品,直接放进沸水中加热几分钟就可以食用。非常方便。
C.蒸煮袋比较薄,质地也轻,可以叠放,贮运空间小,贮运方便。
D.蒸煮袋由于较薄,加热时袋中能较快地达到菌致死温度,所耗能源比铁罐要少30~40%。
E.蒸煮袋可根据市场需要分装或合装不同食品,顾客可随意选购,另外,由于装潢精美,也大大增加了销售量。
F.蒸煮袋包装的食品,无需冷藏或冷冻,货架寿命稳定,保存时间长。
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